Доброе утро, уважаемые подписчики и гости канала❤
Сегодня делюсь с вами рецептом салата " Гранатовый браслет".У многих своё прочтение салата, я его готовлю двумя способами.( с отварной грудкой, или с обжаренной)
Сегодня будет рецепт с обжаренной куриной грудкой.
Гранатовый браслет.
Картофель -2 шт.
Куриная грудка -1 шт
Лук-1 шт
Орехи грецкие-100 гр
Свёкла -1-2 шт средние.
Морковь-1 шт
Майонез -180-200 гр
Соль, перец- по вкусу.
Гранат-1 шт.
Всё овощи отварить, очистить, натереть на крупной терке.
Лук нарезать кубиком, немного обжарить и добавить куриную грудку( порезанную мелким кубиком). Всё обжарить до готовности, остудить. Гранат очистить, разобрать на зёрнышки. Собираем салат!
На плоское блюдо ставим по центру стакан/ банку. Начинаем выкладывать слои вокруг банки, формируя круг.
Первый слой- картофель( сверху майонез).
Второй слой- обжаренная с луком грудка( сверху майонез)
Третий слой - морковь
Четвёртый слой- грецкие орехи( измельчить на ваш вкус, сверху сеточка из майонеза)
Пятый слой- свёкла (сверху майонез)
Шестой слой- зёрна граната.
Каждый слой присолить на свой вкус. Оставить салат в холодильнике на пару часов, аккуратно снять стакан/ банку. Декор на ваш вкус. Я украшаю розами из моркови, свёклы, розетками из редиса, огурца. ❤
Лук