Путешествуем по ресторанам и кофейням с проектом "Завтрак в Большом Городе". "+" 1 местечко для приятного завтрака на Ходынке. Идеальный план на утро: сходить в городской открытый бассейн 🏊 в парке Ходынское поле на сеанс 9:00-10:30 за 550р, а после усмирить баланс ЗОЖа бокальчиком 🥂 за завтраком.
Ресторан "Cale"
Завтрак, да еще и с игристым 🥂! Cale расположился в восточном крыле ЖК лайнер, по соседству с Авиапарком. Помимо восстановления баланса вас ждет: небольшая тенистая терраса в гортензиях, и "наиэстетичнейшее" пространство внутри ресторана. Он совсем небольшой, но с высокими потолками. Туда даже уместилась галерея-балкон со 2м этажом.
Эффектная каменная стойка, мебель и каменные стены в привычном серо-бежевом цвете. Но создает характер смелая часть из полированной меди, это невероятно красиво!
13 очень понятных позиций в меню, самая необычная - орзотто.
Тост с 🥑- это совсем не авокадо-тост: бриошь, сверху измельченные 🍅 (кстати очень ароматные!), 🥑 , сыр и 🥚 . Сочно и сбалансированно. Оладьи из цукини подают со страчателлой - классическое нежное и нейтральное сочетание.
У нас был совсем юный в плане работы официант, но настолько старательный и милый, что вышло даже лучше, чем могло быть.
P.S. с 10 до 15 угощают игристым, после 15 - лимончеллой
P.P.S. если вы еще не знакомы с городскими бассейнами - надо исправляться. Их ~18, все есть на mos.ru - бронировать нужно заранее.
🥣 Орзотто с пармезаном (перловая каша со сливками и сыром) 450р
🍞 Тост с 🥑 и яйцом пашот 580р
🥞 Оладьи из цуккини 560р
⏰с 10:00 до 15:00
📝 Интерьер/еда/обслуживание 9/8/8
⛩️ Есть терраса
📌 Москва, Ходынский бульвар 2
🚇 ЦСКА 530м
Другие публикации журнала:
6 способов быстро овладеть музыкальным инструментом
2 завтрака в большом городе: снова отправляемся в гастрономический тур в Санкт-Петербург
Продукты и их полезные свойства: белки, жиры, углеводы
3 завтрака в большом городе: гид по ресторанам Санкт-Петербурга
3 завтрака в большом городе: гид по ресторанам Москвы
Топ 10 хитростей на кухне от повара и кулинара
Рецепт говяжьего бульона от повара и кулинара
Малосольные помидоры: консервируем вместе
"Битые огурцы" - рецепт азиатской кухни "на скорую руку"
Запеканка из овсянки: фитнес рецепт
"Соте" из кабачков и баклажанов с курицей
Как сделать незабываемым обыкновенный куриный окорочок: мёд, апельсин, базилик
Ягодное суфле: готовим десерты дома
Легкий, летний салат: простые рецепты
Мятный соус: консервируем вместе
Гравлакс по-итальянски: рецепты национальной кухни
7 рецептов домашних лимонадов: простые рецепты
Оливье, оливьешечка: готовим дома
"Кофе со льдом" или кофейный лед
Имбирный соус "имбирная аджика": консервируем вместе
Мясо по-китайски: рецепты национальной кухни
4 совета как правильно держаться на сцене
7 правил распределять свое время, чтобы все успевать
Меренговый рулет: рецепт и полезные советы от повара и кулинара
Винегрет: рецепт от повара и кулинара
Безе: готовим дома, простой рецепт
Чечевичный восточный суп: рецепт от повара и кулинара
