Сегодня я расскажу про край тысячи озёр, первозданной природы и родины калиток. Это было моё первое знакомство, и, надеюсь, не единственное, с Республикой Карелия - так уж она мне понравилась и сейчас расскажу чем.
Поездка-тур началась от нашей Северной столицы - великолепного Санкт-Петербурга от площади Восстания. И знаете, сколько раз ездила в Питер, то была только в туристических местах города и области, а по пути из города в этой поездке я увидела смену архитектурных эпох: дореволюционная постройка - исторический центр, сталинский ампир, поздний советский союз, наше время - муравейники.
Далее техническая остановка у Коневской церкви с очаровательной достопримечательностью.
Поехали дальше, а ваш гид перейдёт к главному - история Карелии.
История и справочные данные о Республике Карелия
Западная граница Карелии является частью государственной границы Российской Федерации и Финляндии. На востоке Карелия граничит с Архангельской областью, на юге - с Вологодской и Ленинградской областями, на севере - с Мурманской областью.
Карелия – край лесов, озер и рек. Примерно в цифрах: 50% ее территории занимают леса, 20% - озера и реки; 20% - болота и лишь 10% территории пригодно для проживания.
Государственный язык - русский. Но также есть языки, пользующиеся государственной поддержкой в республике: карельский, финский и вепсский.
Около восьми тысяч лет до нашей эры территория Карелии освободилась ото льда. В послеледниковое время здесь стали появляться первые поселенцы, об их жизни рассказывают древние наскальные рисунки - петроглифы.
Древнейшие обитатели края занимались охотой, рыболовством и собирательством, освоили производство железа и металлических орудий труда, начали заниматься земледелием и животноводством.
Практически всю территорию современной Карелии в то время занимало племя «лопь» (самоназвание - «саами»), между Ладожским и Онежским озерами расположилось племя «весь» (вепсы), а к западу и северу от Ладожского озера жили «корела» (современное название - «карелы»).
В X-XI вв. южная часть Карелии попала в сферу влияния древнерусского государства, стали возникать славянские поселения. Официально было принято Христианство в XIII веке, параллельно существовавшее на протяжении веков с языческой религией и финской мифологией (а возможно до сих пор). Подробнее об особенностях карельской религиозной жизни, почему Карелия одновременно считается русской - святорусской и "другой, западной Россией", об очаге староверия и особенности карельского старообрядчества, судьбе карельского народа в Российской империи, после революции, в Финляндии и на текущий момент в публикации С.Б. Филатова Особенности религиозной жизни в Карелии.
В XVII в. Корела отошла к Швеции и была возвращена России только в 1721-ом году, после поражения шведов в Северной войне. Количество монастырей в то время быстро росло.
Северная война (1700-1721гг.) дала мощный толчок промышленному развитию Карелии. В этот период активно развивалась металлургия, было построено несколько новых заводов. У самого крупного из них возникла Петровская слобода. По указу императрицы Екатерины II Петровская слобода была переименована в город Петрозаводск, с 1784 г. он стал центром Олонецкой губернии, первым губернатором которой был назначен поэт Г. Р. Державин.
В 1917-18 гг. в Карелии установилась советская власть. С ее установлением КАССР превратилась в республику с развитой многоотраслевой промышленностью. Темпы роста промышленного производства в Карелии значительно превышали показатели других автономных республик РСФСР.
В 1940-ом году Карелия приобретает новый статус - Карело-Финской ССР и становится шестнадцатой союзной республикой. Ее территория увеличивается за счет новых районов, отошедших СССР после войны с Финляндией.
В период Великой Отечественной войны 2/3 территории республики, на долю которых приходилось 83% промышленного производства, были оккупированы. Карельский фронт действовал 3,5 года, был самым протяженным (около 1600 км) из всех фронтов. Более 40 тыс. воинов, партизан и подпольщиков Карелии погибли, защищая отечество. В 1944-ом году Карелия была освобождена.
В послевоенные годы в Карелии проводилось восстановление народного хозяйства края, уже в 50 гг. XX в. усилилось машиностроение и энергетика. Край становится ведущим в области химической переработки древесины.
В 1991-ом году решением народных депутатов утверждено новое название края - Республика Карелия.
Первая остановка. Куркиёки: Языческое капище и Протосаамские лабиринты
Вблизи посёлка Куркиёки и речки Рахоланйоки возможно когда-то давно находилось языческое капище. Сейчас его якобы воссоздали.
По дороге к капищу на вершину холма можно увидеть под ногами выложенную спираль из камней - это и есть протосаамские лабиринты.
Говорят, сюда приезжают шаманы и колдуны, чтобы наполниться жизненной энергией и совершить обряды, давно притягивающие людей своей мощной энергетикой. Но, в эзотерику я не верю, а в красоту природы этого места - да.
В самом посёлке есть много небольших гостиниц, отелей, коттеджей и глэмпингов для туристов, а всё потому что уже здесь начинаются заливы от Ладожского озера - здесь Куркийокский залив.
В Куркиёки нас привезли на обед, кажется, в единственное кафе, но какое приятное. Было сытно, вкусно и ознакомительно в отношении карельской гастрономии. По поводу традиционной еды напишу детальнее.
Если интересна местная топонимика, детальное описание местных музеев и больше фоточек и описание капища, то вот статья.
Калитка
А вот и моя первая калитка в жизни - с малиной. Как правило, она чаще в форме лодочки, но эта круглая.
Кали́тки - небольшие открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками - сладкими и не сладкими. Традиционное блюдо карельской, вепсской и северорусской кухни: Республика Карелия, Архангельская, Вологодская, Ленинградская, Новгородская и Мурманская области. Популярное блюдо финской кухни.
Считается, что калитки в Карелии начали печь на рубеже XVI-XVII веков.
Интересное блюдо, рецептура которого описывает особенности жизни северо-западных народов.
- Состав. Почему ржаная мука? Главными промыслами местного населения были рыболовство и охота, потому что, первое - почва не пригодна для выращивания пшеницы (в среднем плодородный слой почвы в Карелии составляет всего 10 см, далее идут горные породы), второе - как писалось выше, лишь 10% территории пригодно для проживания. Так и получилось, что пшеничная мука стоила очень дорого и была редкостью, а ржаную было проще достать.
- Начинка. Для начинки калиток до XIX века использовалась ячневая или пшенная крупа. Ячку, в отличие от пшена, не варили, а с вечера замачивали в простокваше. Калитки с пшенной начинкой считались более изысканным и дорогим блюдом, поэтому их готовили только по праздникам и угощали ими, преимущественно детей, стариков и болящих. Карелы, которые жили в Олонецком районе и разводили крупный рогатый скот, часто использовали для начинки творог. С середины XIX столетия, когда в Карелии начали массово выращивать картофель, картофельная начинка стала одной из самых популярных и считается таковой и сейчас. Картофель для калиток принято варить исключительно «в мундире» и пюрировать еще горячим.
- Форма карельских пирожков из ржаной муки изначально была только круглой, но постепенно изменялась. Традиционно круглой она осталась только у вепсов. Остальные же карелы лепили продолговатые калитки, а заонежские русские – округлые с 6-ю защипами, из-за которых пирог приобретал форму шестиугольника.
- Способ приготовления. Тесто на калитки принято замешивать только деревянной скалкой-венчиком. Язычники верили, что железо имеет отрицательную энергию, поэтому его нельзя использовать при приготовлении пищи. Современные карельские хозяйки бережно хранят старинные традиции и, готовя калиту, также работают деревянными ложками и скалками, экспериментируя только с начинками. Сейчас внутрь пирожков кладут и рис, и сыры, и рыбу, и творог, и фисташку, и бананы.
Одно блюдо и так много истории.
А куда мы едем дальше?
Вторая остановка. Остров Койонсаари
Как говорят, один из самых красивых островов на севере Ладоги – это остров Койонсаари. Здесь между скалистых берегов лежит длинный песчаный пляж с мягким песком. Пляж острова Койонсаари считается одним из самых живописных в Карелии.
Если смотреть на карту острова, зашли мы со стороны моста - справа снизу. И пошли пошли сначала вдоль острова, по лесу, до края острова. Другая часть группы пошла на пляж, ведь с погодой нам повезло - было 25 градусов тепла.
Детальнее расскажу про пирамидки из камней на последнем фото. Такие пирамидки называются гурии. Они являются наиболее распространенным типом каменных сооружений - сейдов.
Сейды можно поделить на естественного происхождения - когда тает ледник, внутри которого находятся валуны, а под валунами небольшие камни, и рукотворного - как на фото. Чаще всего сейды естественного происхождения встречаются на территории, где были ледники. Например в Карелии, на Кольском полуострове, в Скандинавии.
Зачем их строят? Чаще всего слышала, чтобы загадать желание - для этого надо взять нечётное количество камней. Ещё слышала более логичное обоснование: раньше их строили на месте будущей постройки дома на n-ный период: упадёт пирамидка - плохо, строить не будут. Не упадёт - надо строить.
Здесь можно увидеть Долину мхов. Никто не знает где она именно (даже гид), но мхи по острову растут везде.
А когда мы дошли до края острова (слева на карте), то увидели прекрасные песчанные пляжи.
Потом мы направились вдоль берега острова до горы Лешего (другие названия: скала пяти стихий, скала Хайси).
Для того, чтобы увидеть самые красивые виды (и сделать прекрасные фото), нужно подняться на скалу 5 стихий (гора Лешего), которая возвышается над островом. Отсюда открывается потрясающий вид на Ладожское озеро и шхеры.
Моё "восхождение" на гору и вид окрестности.
Шхе́ры (швед. skär, др.-сканд. sker — утёс, скала в море) — архипелаг, состоящий из мелких скалистых островов, разделённых узкими проливами и покрывающих значительную часть прибрежной морской полосы, окаймляя берега шхерного и фьордового типа. Каждый из таких островков в отдельности называется «шхе́ра».
А теперь с группой идём обратно вдоль набережной сквозь сказочный лес.
Для сохранения первозданной природы на остров нельзя заезжать на автобусе или на машине, что, мне кажется, замечательной идеей.
От автобуса по острову и обратно я прошла 10 км.
А что же за остров такой? Давайте разберемся
История Койонсаари
Исконное название острова звучало как Вятиккянсаари. Имя Вяттика носил посёлок на материке, близ которого располагается сейчас мост, ведущий на остров. Там когда-то были монастырские скиты. Сейчас там находится турбаза Северного завода "Вятиккя".
В 30-е годы прошлого века в Финляндии был тренд, когда географическим названиям давали имена живших в этой местности семей. В Финляндии жили не деревнями и селами, а хуторами. На территории нынешней базы Северного Завода, а также там, где сейчас стоит часовня, жила многочисленная семья с фамилией Койо (Kojo). Человек по имени Йоханнус Койо (Johannus Kojo) был старшим представителем рода, входил в правление Куркиёкского маслозавода, членом Общества самообороны и Общества земледельцев. Вероятно, это была его инициатива во время проходящего в те годы учета земель переименовать этот остров.
Это случай был не единственным. Тогда же были переименованы и другие острова, заливы и бухты.
Что же касается Йоханнуса Койо, то в 39 году он покинул родные для него земли и уехал в Финляндию. Информации о дальнейшей судьбе его у нас нет. В Россию и на остров, носящий и поныне название его рода, он никогда больше не приезжал.
Т.о. история названия острова такова: исконное - Вятиккянсаари. На карте 1921 года остров называется Hasseuksensaari. На карте 1939 года остров обозначен двойным названием — Hasseuksensaari eli Kojonsaari. На картах 1940-х остров называется уже просто Kojonsaari.
Мост построил предприниматель в 2005 г., решивший развивать на острове свой бизнес. Однако власти запретили закрывать остров от населения. Предприниматель уехал, а мост остался, быстро сделав остров популярным туристическим местом.
Типичные карельские домики отличаются от домиков средней широты России.
Скалы будут видны не только по берегу озёр, но и вдоль трассы.
Что насчёт дорог: везде, где я была, дороги были хорошие. А вот с интернетом и связью в Карелии не всегда везде всё хорошо - правда у меня МТС. Судя по зоне покрытия Мегафона, у них чуть получше, но кто знает?
А теперь пора в отель.
В следующей статье я расскажу почему Карелию назвают краем 1000 озёр, где снимали "А зори здесь тихие", про "Долину водопадов", где и как добывали мрамор, что стало с этим местом, что ещё добывают в Карелии и город трёх государств - Сортавала.
