CellMet: американские ученые доказали пользу интервального голодания для пожилых

Интервальное голодание, совмещенное со здоровым рационом, помогает замедлить старение мозга среди пожилым. К такому выводу пришли ученые из Университета Джона Хопкинса и Национального института старения, опубликовавшие свое исследование в журнале Cell Metabolism.

Американские ученые предложили участникам эксперимента два дня в неделю сокращать потребление калорий в четыре раза, а остальные дни придерживаться правильного питания. В конце опыта они продемонстрировали более низкую резистентность к инсулину, чем пожилые, выбиравшие обычную здоровую диету ежедневно.

По итогам исследования выяснилось, что прерывистое голодание способствует улучшению когнитивных функций и позитивно влияет на критические участки мозга.

Ранее эндокринолог объяснил, почему не стоит отказываться от любимых десертов при диете.