Продолжаю свою рубрику с ироничным названием "Встали-покушали", которую веду в формате личного дневника. В этой рубрике я описываю некоторые свои дни. А иногда, в общем, описываю недавние события.
Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!
Недисциплинированная я какая-то, ей-Богу! После месячного перерыва на дзене меня всего на несколько недель хватило, чтобы стабильно выпускать по три статьи в неделю. А потом... потом меня стала добивать жара, к тому же нужно было собирать ящиками клубнику и малину, а это в нашей семье делаю только я. Да ещё к нам приезжали долгожданные гости и опять дзен ушёл на дальний план, на него у меня просто напросто не хватало сил.
Михалыч
Михалыч - это мой отец.) Мои папа с мамой развелись после 25 лет совместной жизни, у отца появилась новая жена. После развода они с ней уехали жить в Тверскую область, где у нее квартира, а у отца - дом. Мама с братом остались в Москве, а меня, по моему хотению, занесло в тульскую деревню.
В общем, с отцом мы встречаемся нечасто, но разговариваем по видеосвязи и телефону регулярно. Весной нам удалось пересечься в Москве, а сейчас, он приезжал на несколько дней к нам в гости. Дни промчались быстро, вечера у нас были долгими и душевными, переходящие в ночь, а утром и вечером папа и мой взрослый сын проводили время вдвоём - они ездили на рыбалку. В такую жару с рыбой не богато, и Михалыч, как опытный рыбак, это прекрасно знал, но видимо, ему хотелось побыть наедине с внуком. Наверное, у них свои секретики имеются.)))
Пока они отдыхали с удочками у воды, к моему отцу пристал какой-то местный пёс. Ластился да радовался, будто ждал всю жизнь именно его: "Михалыч, наконец- то ты приехал!!!!")))
Хочу сказать, что мой отец обладает каким-то необъяснимым магнетизмом - все собаки его дико любят, и с первой секунды знакомства начинают ему беспрекословно подчиняться и даже был случай, когда собака хотела уйти от своего хозяина, чтобы жить с Михалычем.
Этим же магнетизмом обладает моя десятилетняя племянница, которая до одури обожает всех хвостатых и не пропускает на улице ни одну собаку. К слову, местные псы с этим уже смирились. )
По наследству волшебство, которое действует на собак, мне не передалось. Наверное, программа сбилась, и я могу очаровывать только котов.)
Коты.
Мои коты гостей не любят. Особенно Зефир. Мурзику как-то всё равно на малознакомых людей, но из кошачьей солидарности он целый день сидел в комнате, в которой прятался Зефир. Зефир забился под кресло и, кажется, даже не дышал. Мурзик же вольготно развалился на подоконнике и наблюдал из-за тюля за происходящим. Через день ему надоело поддерживать белого в его необоснованных страхах, он вошёл в комнату к моему отцу и развалился перед ним брюхом вверх. Ну, я другого и не ожидала...)
Зефиркин ныкался до последнего: ни спал, ни ел, ни пил, мне кажется, что он похудел, и его пушистые щеки ввалились даже. )))
Кухарю.
А вот тут я вас удивлю, дорогие мои читатели!) В своём дневнике я пишу разные интересные рецепты, и большая часть из них – выпечка. Конечно, всё, что вы видите на моих фотографиях, поедается не без моего участия. И, естественно, что за последние годы на пирожках и булочках я стала девочка не маленькая, а даже крупная! )
Но внезапно я решила постройнеть. Внезапно, значит внезапно.) Я не обдумывала это решение, а вот просто проходила мимо и вдруг... подписалась на одного блогера в соц.сети, которая ведёт аэробные тренировки. Да и начала делать их через день. И знаете что? Мне понравилось! Правда, не знаю, сколь на долго хватит моего восторга.
Диету свою я тоже пересмотрела. Отказалась от любых сладостей, от сахара в кофе и чай, и даже ягоды теперь морожу, а не варю варенье. Отказалась от хлеба и булок. Готовлю несложные блюда. Индейка-курица-говядина. Отец вот ещё лосятину и вальдшнепов привёз. Он не только рыболов, но и охотник. Варю-парю или тушу, ем свежие салаты, заправленные греческим йогуртом. В моём рационе сейчас много ягод, стараюсь пить больше воды. Результаты меня радуют.
Конечно, своей семье я продолжаю готовить, но без изменения только супы, вторые блюда стали легче, булок нет. Надеюсь извлечь пользу для моего здоровья из моей внезапной любви к тренировкам. ) По крайней мере, до операции, которая будет в конце ноября, я рассчитываю прожить в таком режиме. Но тогда вы, увы, не увидите привычной выпечки в моем дневнике до самой зимы.)
Маленькие зарисовочки.
1. Каждый год я сушу ароматный тимьян, который растёт у меня на огороде. Он же чабрец, он же – Богородичная трава. Я просто обожаю его аромат! Добавляю как приправу к курице, рыбе, с ним же завариваю чай. Травка полезная, кому интересно, найдите информацию в интернете.
2. Наконец-таки могу похвалиться тем, что купив подряд два раза горбушу, мне попалась в ней красная икра. А то даже как-то обидно было: блогеры всего дзена хвастают удачными покупками рыб с икрой, а мне никогда не попадалась.
3. Из-за жары грибов почти не было, но иногда нам немножко везло.
4. Повезло и Мурзику с Зефиром. С рыбалки принесли две небольших рыбешки, которые усатые с удовольствием съели.
5. А еще у нас в малине живет многодетная мать. Пару недель назад я обнаружила маленькое гнездо, а в нём лежали пять яиц. Затем из них вылупились птенцы. Я стараюсь не беспокоить многодетное семейство.)
Похвалюшка.
У меня скромная похвалюшка сегодня – купила очень милую подставку под горячее, а когда она не используется по назначению, то висит на стене, украшая кухню.
Ну, вот такие у меня дела нынче...
А как вы относитесь к спорту? Присутствует ли он в вашей жизни? И как ваши домашние животные реагируют на гостей?
Буду рада комментариям на заданные темы. Фотографии приветствуются!)
Ваша Премудрая будет рада щедрому лайку, активным комментариям и,
конечно, подписчикам! ))))