Ингредиенты: - 500 мл куриного бульона - 1 средняя луковица, мелко нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельченные - 3 столовые ложки соевого соуса - 4 стакана лапши для рамена - 6 яиц - 8 стаканов воды - 0,5 чайной ложки соли - 1 чайная ложка черного перца - 1 столовая ложка растительного масла Инструкции: 1. В большой кастрюле на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок и жарьте до золотистого цвета. 2. Добавьте соевый соус и куриный бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне около 15 минут. 3. В отдельной кастрюле доведите воду до кипения. Посолите и поперчите. 4. В кипящую воду добавьте лапшу для рамена и варите согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 8-10 минут. 5. Когда лапша готова, слейте воду и переложите ее в кастрюлю с соусом. Перемешайте хорошо, чтобы лапша пропиталась соусом. 6. В миске взбейте яйца и добавьте их в кастрюлю к лапше. Хорошо перемешайте, чтобы яйца были равномерно распр