Найти в Дзене
Кулинарная солянка

Салат из помидор. Вроде все как обычно, а Вы поменяйте технологию приготовления, и салат покажется другим.

Ингредиенты: Помидоры – 1 кг. Лук репчатый – 500 грамм Укроп – 100 грамм Петрушка – 30 грамм Соль – по вкусу Майонез, сметана, йогурт – на Ваш выбор. Мы такой салат любим с майонезом. Приготовление: Помидоры и зелень помыть, лук очистить от всего лишнего и тоже помыть. Помидоры (у меня обычные розовые, в такой салат можно брать любые любимые помидорки) нарезаем на крупные кусочки. И вот самое главное зелень и лук очень мелко измельчаем, вот прям ооочень. Делаем это при помощи кухонного ножа! Не блендера и тому подобного, а именно ножа. Далее все ингредиенты смешиваем и добавляем соль и майонез или сметану, или йогурт, или мацони, и т.п., повторю, нам такой салат нравится с майонезом. Кто следит за фигурой, можно приготовить домашние белые соусы. Подавать можно, с чем душа просит, а можно и просто так целый тазик съесть. Всем приятного аппетита!!!
Помидоры берем любые, которые Вы любите.
Помидоры берем любые, которые Вы любите.

Ингредиенты:

Помидоры – 1 кг.

Лук репчатый – 500 грамм

Укроп – 100 грамм

Петрушка – 30 грамм

Соль – по вкусу

Майонез, сметана, йогурт – на Ваш выбор. Мы такой салат любим с майонезом.

Приготовление:

Помидоры и зелень помыть, лук очистить от всего лишнего и тоже помыть. Помидоры (у меня обычные розовые, в такой салат можно брать любые любимые помидорки) нарезаем на крупные кусочки.

Помидоры нарезаем крупно!
Помидоры нарезаем крупно!

И вот самое главное зелень и лук очень мелко измельчаем, вот прям ооочень. Делаем это при помощи кухонного ножа! Не блендера и тому подобного, а именно ножа.

-3
-4
-5
-6

Далее все ингредиенты смешиваем и добавляем соль и майонез или сметану, или йогурт, или мацони, и т.п., повторю, нам такой салат нравится с майонезом. Кто следит за фигурой, можно приготовить домашние белые соусы. Подавать можно, с чем душа просит, а можно и просто так целый тазик съесть. Всем приятного аппетита!!!