Производитель: "Bosteels Brewery", Бельгия.
Это моё второе пиво из "квакающей" серии. До этого пробовал блонд:
На сайте пивоварни можно прочитать следующее:
"Квак - это традиционный крепкий бельгийский янтарный эль, представляющий собой идеальное сочетание солода и хмеля с удивительной сложностью вкуса. Оригинальный по своему светло-янтарному цвету, с насыщенным и бархатистым вкусом, этот эль обладает прекрасным вкусом бисквита, банана, апельсинового мармелада, оттенками карамели и специй, переходящими в нежную горчинку."
Плотность: 19.5%.
Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, пшеничный солод, хмель, дрожжи. Содержит глютен.
Срок годности составляет два года. С даты розлива моей бутылки прошло 9 месяцев.
Пышная пенная шапка на месте. Впрочем, какой-то невероятной стойкостью похвастаться не может и бодро растаяла до тонкой плёнки. В аромате сладкие сухофрукты. Приятно. Карбонизация чуть выше среднего.
Вкус солодовый с тонами сухофруктов. На старте кажется сладковатым, но это только кажется в первые секунды. Терпкий. Весьма. Скорее даже горьковатый. Травянистый. Вяжущий. С неплохой плотностью. С небольшой бузинной кислинкой на финише. С ощутимой же крепостью на грани со спиртуозностью. Послевкусие сухое; в нём всё то же самое, что и во вкусе. Для своей крепости пьётся довольно легко.
В целом, не совсем то, чего хотелось и не то, чего ожидал, но это уже мои трудности. "Ваши ожидания - Ваши проблемы"(с). Пивас вполне неплох, но лично у меня какого-то восторга и уж тем более желания повторить не вызвал. Как будто бы мало вкуса и глубины этого самого вкуса. Как будто бы слишком просто. Хвалить за отсутствие спирта во вкусе при отсутствии сладости? Ну только если за это. А больше как будто бы хвалить и не за что.
В общем что-то я разбухтелся. Годнота! Ничего плохого в нём нет, кроме цены, за которую есть варианты интереснее. Но попробовать разик безусловно стОит.
Бутылка досталась мне за 308 рублей. По интернету цена 312-417 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!
