Из дыни можно приготовить множество десертов от мороженого до кекса. Пьянящий дынный аромат и нежный вкус не спутать ни с чем. Пробуйте десерты из дыни по этим замечательным рецептам!
Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/recipes/deserty-iz-dyni
Какие бывают десерты из дыни
Из дыни можно сварить варенье, сироп, конфитюр или джем, цукаты. Можно просто высушить тонко нарезанные пластинки дыни, приготовить мармелад, фруктовый суп или салат, смузи, коктейль, кашу, добавить дыню в выпечку или сырники. Дети и взрослые с удовольствием отведают сладости из дыни, приготовленные вашими заботливыми руками.
Как выбрать дыню
Спелая дыня имеет нежный медовый аромат. Если она не пахнет или пахнет травой, то ее сорвали недозревшей и она наверняка несладкая. Приторно пахнущая дыня уже начала портиться. На дыне не должно быть пятен и вмятин, кожица должна быть бархатистой и матовой. У "полюсов" хорошая дыня мягче, чем на "экваторе", но не слишком мягкая и не твердая. Если пальцы прилипают к дыне, пачкаются в жирное, значит, дыня обработана средством для сохранности. Если вы собираетесь есть дыню не сразу, то не берите идеально чистый плод - такую дыню наверняка вымыли и она быстро испортится. Дыня со следами грязи тоже не лучший выбор, ее могли сорвать после дождя, она хранится недолго.
