В Ростовской области некоторые молочные комбинаты переориентировались на выпуск сыра из-за увеличения спроса на этот продукт, сообщает Центробанк.
Ведомство рассказало, что в донском регионе увеличился спрос на сыр, что делает его производство более выгодным. В связи с этим некоторые предприятия переориентировались с производства привычной молочной продукции на сыры.
Кроме того, в регионе выросли цены на сметану, сливочное масло, творог и мороженное. Предприятия вынуждены поднимать зарплаты из-за дефицита кадров, что создает дополнительные затраты. Это также сказалось и на снижении объемов производства.
Стало известно, где купить дешевое мясо в Ростовской области
Ранее эксперты рассказали о причинах роста цен на хлеб в донском регионе.
До этого стало известно, почему в Ростовской области подорожал молодой картофель.
Читайте также:
В Ростовской области резко подорожали сосиски и сардельки
В магазинах Ростовской области стало меньше сметаны и молока
Центробанке назвал главную причину роста цен на продукты в Ростовской области
Ссылка на статью: https://rostovgazeta.ru/news/2024-07-19/v-rostovskoy-oblasti-molkombinaty-stali-proizvodit-syr-vmesto-tvoroga-5142967