5281 подписчик

РЕЦЕПТ: запеченные яйца с картофельным пюре и сморчками

20 июля 202420 июл 2024

~1 мин

СОЧЕТАНИЯ: Шардоне, Пино Нуар • Бароло, Божоле Нуво

ИНГРЕДИЕНТЫ:500 г картофеля, 500 г сморчков, 1 головка репчатого лука, 4 яйца, соль, перец, масло и зелень.

■ Очищенный картофель отварите до готовности, сделайте пюре, добавив молоко и масло по вкусу.

■ Сморчки и лук порубите. Обжаривайте вместе до готовности.

Форму или формочки для запекания смажьте растительным маслом, выложите пюре, затем грибы, слегка перемешайте.

■ Сделайте небольшое углубление для яйца и разбейте в это углубление. Приправьте и брызните растительным маслом.

■ Запекайте в духовке разогретой до 180 градусов ~ 15 минут.

■ Подавайте горячим. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

СОЧЕТАНИЯ: Шардоне, Пино Нуар • Бароло, Божоле Нуво

ИНГРЕДИЕНТЫ:500 г картофеля, 500 г сморчков, 1 головка репчатого лука, 4 яйца, соль, перец, масло и зелень.

■ Очищенный картофель отварите до готовности, сделайте пюре, добавив молоко и масло по вкусу.

■ Сморчки и лук порубите. Обжаривайте вместе до готовности.

■ Запекайте в духовке разогретой до 180 градусов ~ 15 минут.

СОЧЕТАНИЯ: Шардоне, Пино Нуар • Бароло, Божоле Нуво

ИНГРЕДИЕНТЫ:500 г картофеля, 500 г сморчков, 1 головка репчатого лука, 4 яйца, соль, перец, масло и зелень.

■ Очищенный картофель отварите до готовности, сделайте пюре, добавив молоко и масло по вкусу.
■ Сморчки и лук порубите. Обжаривайте вместе до готовности.
Форму или формочки для запекания смажьте растительным маслом, выложите пюре, затем грибы, слегка перемешайте.
■ Сделайте небольшое углубление для яйца и разбейте в это углубление. Приправьте и брызните растительным маслом.
■ Запекайте в духовке разогретой до 180 градусов ~ 15 минут.
■ Подавайте горячим.

Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.