Обычно озимый чеснок выкапывают во второй половине июля. Но спешить не стоит. Профессиональные садоводы рекомендуют подождать, чтобы зубчики успели набрать все необходимые питательные вещества для качественного хранения. Лучше немного опоздать, чем выкопать чеснок слишком рано.
Точную дату определить сложно, поскольку на созревание чеснока влияет множество факторов: регион выращивания, условия зимовки, погода весной и летом, особенности ухода за растениями. Опытный агроном Ксения Давыдова рассказала «Хибинам», как определить спелость чеснока по внешним признакам.
Специалист посоветовала обратить внимание на чесночную стрелку. Когда она полностью распрямится, и семенная коробочка лопнет, то появятся фиолетовые семена. Это значит, что чеснок готов к выкапыванию.
Если вы оборвали все стрелки, то обратите внимание на следующие признаки:
1. Листья. Полное высыхание 2−3 нижних перьев, а также массовое желтение остальных листьев сигнализирует о готовности чеснока.
2. Луковицы. Если чешуйки приобрели характерный фиолетовый оттенок, значит корнеплоды созрели.
3. Корни. Попробуйте подкопать пару растений. Если корни светло-серые и уже подсохшие, время уборки чеснока настало.
Ранее мы рассказали, как с помощью простой ловушки победить яблоневую плодожорку.
