Приготовление домашнего цезаря с курицей - это легко! Главное - правильный соус. Мы предлагаем использовать магазинный майонез вместе с йогуртом, анчоусами, горчицей и каперсами. Подготовленные ингредиенты смешиваем с соусом и подаем на стол. Просто и вкусно! Шаг 1 Подготовьте ингредиенты салата. Обжарьте куриное филе на оливковом масле с добавлением белого вина. Шаг 2 Смешайте все ингредиенты для соуса в блендере. Для 2 порций салата нужно 6 ст. л. соуса. Готовый соус можно хранить в холодильнике до недели. Шаг 3 Порвите листья салата, заправьте соусом. Шаг 4 Добавьте курицу, помидоры, гренки и сыр. Приятного аппетита!
Приготовление домашнего цезаря с курицей - это легко! Главное - правильный соус. Мы предлагаем использовать магазинный майонез вместе с йогуртом, анчоусами, горчицей и каперсами. Подготовленные ингредиенты смешиваем с соусом и подаем на стол. Просто и вкусно!
- Сложность: легко
- Калории: 1122.92 ккал/порция
- Порций: 2
- Готовка: 30 мин
- Б/Ж/У: 45.73 г/95.28 г/14.24 г
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
- салат ромэн – 160 г
- курица (филе) – 200 г
- помидоры черри – 100 г
- сыр пармезан тертый – 20 г
- гренки – 2 горсти
- масло оливковое – 4 ст. л.
- соль, молотый черный перец по вкусу
- вино белое сухое
Для соуса:
- майонез – 150 г
- йогурт натуральный – 150 г
- каперсы – 20 г
- горчица дижонская – 20 г
- анчоус (филе) – 100 г
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты салата. Обжарьте куриное филе на оливковом масле с добавлением белого вина.
Шаг 2
Смешайте все ингредиенты для соуса в блендере. Для 2 порций салата нужно 6 ст. л. соуса. Готовый соус можно хранить в холодильнике до недели.
Шаг 3
Порвите листья салата, заправьте соусом.
Шаг 4
Добавьте курицу, помидоры, гренки и сыр. Приятного аппетита!