Тортилья с курицей — вкусное блюдо мексиканской кухни, которое готовится быстро. Для него вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Куриная грудка — 400 грамм.
— Помидоры — 2 штуки.
— Сыр — 100 грамм.
— Лук репчатый — 1 штука.
— Чеснок — 2 зубчика.
— Перец чили — 1 штука.
— Соль, перец — по вкусу.
— Растительное масло — для жарки.
Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками.
2. Обжарьте её на растительном масле до золотистой корочки.
3. Добавьте к курице нарезанный лук, чеснок и перец чили. Обжаривайте всё вместе.
4. Затем добавьте нарезанные помидоры и тушите ещё 5–7 минут.
5. Выложите смесь на тортилью, сверху посыпьте сыром и поставьте в духовку на 5–7 минут, чтобы сыр расплавился.
6. Готово! Приятного аппетита! В далёком мексиканском городке, где солнце всегда светит ярко, а воздух наполнен ароматами пряностей, жила семья, которая держала небольшой ресторанчик. Они были известны своими вкусными блюдами, особенно тортильей с курицей.
Однажды в их городок приех