Планируете долгую поездку на автомобиле? Тогда вам очень пригодится автомобильный холодильник – в нем вы сможете сохранить продукты свежими, без потерь их качества и вкуса. Делимся информацией, как использовать автомобильный холодильник на все сто – от правильной упаковки продуктов до техобслуживания агрегата, эти советы помогут сохранить вашу еду свежей и вкусной! Прочитайте нашу статью, чтобы узнать больше!
Важность сохранения свежести продуктов в дороге
Длительные поездки, особенно в жару, могут стать настоящим испытанием для продуктов, и как следствие, для ваших нервов. Чтобы сохранить свежесть и качество ваших припасов, необходимо соблюсти несколько простых правил по подготовке продуктов и использованию и обслуживания холодильника.
Подготовка продуктов
Начните собираться заранее. Прежде всего перед поездкой продукты следует предварительно сильно охладить или даже заморозить – это поможет им дольше оставаться свежими – никто не отменял правил теплообмена, понятно, что холодные предметы будут дольше сопротивляться жаре!
Упакуйте все продукты в герметичные контейнеры. Таким образом вы предотвратите утечки влаги в случае размораживания и не допустите смешивания запахов – вполне возможно, что в холодильнике одновременно окажутся копченая рыба и чизкейк!
Правильное использование холодильника
Равномерно загружайте холодильник – это обеспечит ровное охлаждение продуктов. В некоторых моделях предусмотрены разделительные решетки – они способствуют удобному распределению и препятствуют перекатыванию круглых предметов.
Регулируйте температуру в зависимости от типа продуктов. Например, мясо и рыбу лучше хранить при более низкой температуре, молочные продукты – при средней, а овощи и фрукты – при более высокой. Кстати, мороженое советуем тоже отправить в самый холод!
Используйте дополнительные охлаждающие элементы – аккумуляторы холода. Их следует за сутки до начала путешествия поместить в морозилку.
Техобслуживание
Регулярно проверяйте уплотнители холодильника. Они должны быть чистыми и плотно прилегать к корпусу, чтобы не было утечек холодного воздуха. Протирайте их губкой с моющим средством для посуды, а затем тщательно вытирайте бумажными полотенцами.
Обеспечьте вентиляцию вокруг холодильника – не ставьте его вплотную к стенкам багажника, оставляйте доступ воздуха. Достаточная вентиляция поможет вашему холодильнику работать без сбоев.
Проследите, чтобы в то время, пока холодильник не эксплуатируется, он был сухим и чистым, таким образом вы сохраните его «внутренний мир» в гармонии.
Следуя этим простым правилам, вы сможете сохранить свежесть продуктов даже в самых длительных поездках и ни о чем не беспокоиться! Путешествие должно быть спокойным и приятным, оставьте холодильнику заботы о продуктах и от души наслаждайтесь дорогой!