Biergarten — типичный немецкий формат. Традиция пивных садов зародилась по указу первого баварского короля Максимилиана I в 1812 году. Тогда он разрешил владельцам погребов разливать пиво под открытым небом в летние месяцы, но запретил продавать еду. Сегодня пивные сады Мюнхена славятся не только отличным пивом, но и вкусной едой. Новый пивной сад получил название Die Null (Нулевой).
Он расположен на Karl-Stützel-Platz рядом со Старым ботаническим садом. Идея учредить первое заведение безалкогольного пива здесь произошла неспроста. Местные гастрономы поставили перед собой задачу восстановить положительную репутацию этого района. Фактически, это место находится в центре баварской столицы, но квартал страдает от проблем с преступностью, алкоголем и наркотиками. Ботанический сад, который также относится к этому проблемному району, должен облагородиться.