Жаркая погода приводит к быстрому размножению бактерий в еде. Из-за этого повышается риск пищевых отравлений. Как этого избежать — в материале Горсайта.
Если делаете какой-то салат с заправкой — съедайте его сразу.Храните продукты правильно. Если температура недостаточно низкая, то бактерии размножаются быстрее, что вызывает отравление.Гигиена. Избитое, но важное правильно, которое необходимо соблюдать. Мойте руки перед едой и тщательно промывайте все овощи и зелень.Не ешьте повреждённые продукты. Например, надрезанный арбуз или подпорченную черешню.
Автор: Кристина Распутина
Агентство новостей ОТС-Горсайт