Завораживающая информация: философии здорового образа жизни уже тысячи лет. Древняя Греция, Древний Рим, Китай... Великие империи вносили свой вклад в ту стройную систему, которую мы имеем сейчас.
Но, понятное дело, все изменялось, потому что ни одна наука не стоит на месте. Появляются новые знания, новые факты. Кстати, отвлекусь. Расскажу вам небольшую историю о становлении и развитии медицины. На заре патанатомии медики могли вскрывать только очень бедных людей. Так вот, они изучали внутренние органы и всегда наблюдали крупные надпочечники. Естественно, такой их размер стал считаться нормальным.
А потом, десятилетия спустя, патанатомия «добралась» до обеспеченного населения, жившего безбедно и сыто. И доктора обалдели: надпочечники богачей были в разы меньше, чем у бедняков. Поначалу эскулапы даже диагноз придумали – недоразвитие надпочечников. Но, правда, вскоре разобрались, что вот эти, маленькие – как раз норма, а большие – результат вечного стресса и шарашащего кортизола.
Вот так и в сфере зож – через пробы, ошибки, сомнения, медицинские открытия, происходят перемены. Давайте сегодня о них и поговорим.
Все дело в калорийности?
Когда Уилбер Этуотер придумал калорийность, он знать не знал, какой ящик Пандоры открывает. Как и любое научное открытие, энергетическая ценность должна была облегчить жизнь и вообще нести только благие посылы. Кто ж знал!
Толпы разномастных зожников подняли теорию калорийности на щиты, несли, как знамена. И долгое время в индустрии фитнеса господствовала идея, что самое главное в рационе это уложиться в калорийность. Ну и отсюда же выросли ноги у всех жестких диет и диет откровенно дебильных, вроде «шоколадка в течение дня, в одной плитке – 500 ккал, похудеешь, аж зашибись».
Что говорить, даже под нашими статьями о нутриентах, витаминах, определенных продуктах нет – нет, да и появляются товарищи, исповедующие принцип «можно сидеть на одних сникерсах, есть торты, пить пиво и потрошить шаурмичные, главное – вписаться в свою калорийность».
Современный зож отметает такой подход. Он подчеркивает: все, что попадает в наш желудок, должно приносить пользу. Ну, ладно, зачем кривить душой, не все. Читмилы никто не отменял, все мы люди, и, если уж тебе подмигнула нутелла, как не повестись на флирт... Но большая часть, большая часть точно должна нести пользу. Витамины, минералы, аминокислоты, клетчатку – что – нибудь ... А в идеале этого «чего – нибудь» должно быть определенное количество.
Сейчас, если выбирать между «превысить калораж и съесть полезное» и «остаться в рамках калорийности, но нажраться печенек», истинный зожник однозначно выберет первое. И даже не испытает угрызений совести, что очень правильно.
Отказ от жиров
Когда наша знаменитая четверка КБЖУ набрала популярность, то лидерство в этой группе однозначно захватил протеин. Люди услышали главную для себя информацию: белок распадается на аминокислоты и помогает в строительстве мышечного волокна. Так началась великая и ужасная Эра Куриной Грудки.
К слову, первоначально рекомендуемые для массонабора нормы протеина были чудовищно завышены. Представьте себе, иногда тренеры рекомендовали есть по 5 грамм белка на кг веса. Что бы сказали на это современные новички, для которых стандартные 1,5 грамма это «Господи, как можно столько сожрать?»
Ну а жиры надолго предали анафеме. И реабилитировались они только недавно, когда наука рассказала зожникам и про участие в синтезе гормонов, и про жирорастворимые витамины, и про «жир на тарелке не равен жиру на бедрах».
Сейчас любители здорового образа жизни уже не выстраиваются в очередь за обезжиренным молоком и творогом, не отступают в ужасе перед жирной рыбой. А такие полезные и хорошие штуки как растительные масла, авокадо стали обязательной частью рациона. Еще двадцать лет назад средний худеющий в ужасе шарахался даже от ложки масла, и заправлял свой овощной салат лимонным соком и слезами.
Тренировок много не бывает?
Еще совсем недавно атлеты массово считали, что, чем больше спорта, тем больше пользы. Ходить в тренажерный зал пять, шесть раз в неделю было нормально, а те, кто этого не делал, поступали так не из заботы о восстановлении организма, а лишь от нехватки времени.
Теперь мы знаем, что мышцы приходят в норму в среднем за 48 часов. Знаем, что уставший человек «растет» плохо. И что режим тренировок и отдыха – лучший гарант здорового сна и долгой спортивной жизни, что именно схема «делу время и отдыху тоже время» помогает и не перегореть, и не словить перетрен, и вообще чувствовать кайф от тренировок.
Стресс повсюду
Это – сложный пункт, к которому мы только приходим. Но движемся быстро и уверенно. Еще совсем недавно зож предполагал только тренировки и питание. Он не рассматривал другие сферы нашей жизни. Считалось, что все просто: норму по нагрузке выполняешь, в кбжу укладываешься – все, зожник.
Сейчас все становится сложнее, и правильно. Зож запускает ручонки в нашу мякотку: а что ты смотришь перед сном? А не работаешь ли ты, случайно, как проклятый? Может, у тебя уже эмоциональное выгорание вот – вот наступит? Остановись, выдыхай, это не зож!
Современный зож говорит, что между тренировкой и 8 часовым сном нужно выбрать сон. Что, если ты чувствуешь – не вывожу, надо отстать от себя, выдохнуть и не пытаться прыгнуть выше башки, доказывая миру «Смотри, как могу!» Появились такие чудные понятия как здоровый сон, здоровая психика, здоровые границы.
И вдруг оказалось, что уйти с мерзкой работы, где тебе три года душу в рулон мотали – это тоже зож. Что выйти из отношений, в которых все были несчастны, а по углам летали мотки нервов – тоже зож. Что выключить телефон и лечь спать в 20:00 просто потому, что устал, как собака – зож. И выбрать себя, сказать «нет» тем, кто слегка охамел – очень приятный зож.
Зож -маркетинг
Когда зож только развивался, люди хотели и платили серьезные деньги за принадлежность к индустрии. Конечно, и сейчас цветет и пахнет продажа спортивной одежды, спортпита, домашних тренажеров, фитнес – треккеров, эко – продуктов... Но с одной оговорочкой: теперь люди платят за это, потому что хотят, им приносит это удовольствие. Больше нет ярлыка «обязательно».
Взять хотя бы историю с шагомерами. Они появились, и все стали судорожно считать шаги. А сейчас давно доказано, что и 10 000 – совсем не единственно правильная цифра, и можно запросто гулять полтора часа ножками по улице, не фиксируя никаких значений, а пользы будет не меньше.
Строгие нормы
Зож прошлого отличался консерватизмом: делай так, а так не делай. Пей 8 стаканов воды в день. Обязательно ешь мясо 5 раз с неделю. Занимайся в зале не меньше, чем три раза в неделю по часу. Не ешь сладкого.
Сейчас все становится проще и приятнее: живи так, как тебе нравится. Пей по потребности. Занимайся в кайф. Хочешь конфетку – бери, но не забудь грамотно вписать ее в рацион. Не хочешь упираться в силовые тренировки? Вот тебе еще миллион направлений, ты, главное, поднимайся с дивана и что-то делай.
А как Вы считаете, как изменился зож? Какие железобетонные правила уже не работают, а от каких давно пора отказаться? Пишите в комментариях!
➖➖➖➖➖
🏆А ещё у нас есть крутые программы тренировок! Посмотреть можно тут:
🔥Или в нашем телеграм боте:
@sjbody_bot
➖➖➖➖➖
