Все мы любим жареные пельмени,но не все знают как это правильно сделать .
Для рецепта жареных пельменей . Вам понадобятся пельмени (замороженные) , сливочное масло , бульон (растворимый или натуральный ) , вода. Для соуса вам понадобятся : сметана, немного укропа и один зубчик чеснока.
Для начала нагрейте сковороду , положите кусочек сливочного масла и растопите его. Далее выставите конфорку на средний огонь и выложите в сковороду пельмени , жарьте их помешивая . А именно до появления золотисто - оранжевой корочки .
Далее возьмите стакан воды , разведите в нём кубик бульона и залейте этим всем пельмени . Ещё раз хорошенько перемешайте пельмени и накройте крышкой тушится на несколько минут. Главное не сожгите свои пельмени , для этого нужно посматривать за вашеми пельменями .
А пока что приготовим соус , возьмите маленькую чашечку и положите в неё сметану, возьмите укроп и мелко накрашите его и положите его к сметане , возьмите тёрку и натрите зубчик чеснока .
Выключите плиту и выложите ваши пельмени в тарелку .
Приятного аппетита !
Автор очень благодарен за то что вы воспользовались этой статьей!
Огромное спасибо