В жаркую летнюю погоду любители чая могут употреблять напиток в холодном виде и с натуральным ягодным сиропом.
Ингредиенты:
Чай в пакетиках — 8 шт;клубника — 350 г;сахар — 200 г;лимонный сок — 2−3 ст. л;мята — по вкусу;лед — по вкусу;кипяток — 1200 мл.
Справка. Употребление мяты помогает справиться с расстройствами пищеварения, нормализовать работу ЖКТ, стимулировать отток желчи. Кроме того, растение способствует снижению артериального давления, улучшению кровообращения, повышению эластичности сосудов.
Приготовление:
Клубнику нарезать на небольшие кусочки, смешать с сахаром и влить 0,25 л воды.Поставить на умеренный огонь, довести до кипения и варить 5 минут.Процедить через мелкое сито.Заварить чай, смешать с клубничным сиропом и лимонным соком.Перед подачей охладить.
Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить идеальную заправку для летних салатов.
