Нам понадобится:
- Капелька подсолнечного масла
- 1 яйцо
- Смесь приправ - 1/4 чайной ложки
- Соль
Приготовление:
Кодлер смазываем внутри. Разбить яйцо в кодлер. Посолить по вкусу. Посыпать смесью приправ.
Приправу готовим сами .
Состав приправы (в равных пропорциях):
- Чесночный порошок
- Имбирь молотый
- Анис молотый
- Гвоздика молотая
- Укроп сушеный
- Корица молотая
Плотно закрутить крышку. Ставим кодлер в кастрюлю в холодную воду. Варить после закипания на медленном огне 7-8 минут.
Достаньте коддлер из воды за подъемное кольцо в крышке, используя конец вилки или ложки, если у вас нет специального крючка. Дайте немного остыть. Используя полотенце и держа крышку за край, а не за подъемное кольцо, поверните ее, чтобы ослабить.
Подавайте к столу в коддлере, полить сверху соевым соусом по вкусу.
С Наилучшими пожеланиями,
Ваша Белла.
Понравилась статья?! Ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ чтобы не пропустить новые публикации
