Уже на протяжении многих веков пабы в Ирландии являются неотъемлемой частью культуры.
В Ирландии насчитывается более 7000 пабов самых разных размеров – в одних может разместиться большая компания, в других - всего несколько местных жителей.
Слова "паб" и "бар" в Ирландии означают одно и тоже. Называются они в честь нынешнего или предыдущего владельца или улицы, на которой они расположены, а также в честь известных ирландских писателей и поэтов.
Но, какого бы размера не был паб, люди приходят туда не только выпить, но и пообщаться.
В каждом пабе есть завсегдатаи (как правило пожилые мужчины), которые приходят в паб каждый день и практические в одно и тоже время, чтобы выпить пива или виски, посмотреть какую-нибудь передачу по телевизору (если он есть) или обсудить текущие события.
Если группа друзей приходят в бар выпить, то можно заметить, как они заказывают выпивку по очереди.
Интерьер Ирландский пабов 🇮🇪
На примере Бара-Ресторана "Манстер Армз" можно увидеть, что интерьер сочетает в себе современные и довольно старые предметы.
В пабах обязательно должен быть камин. В зимнее время место возле камина особенно популярно.
Этот отель-бар-ресторан знаменит тем, что он стал последним местом посещения генерала Майкла Коллинза, на которого было совершено покушение в 1921 году после того, как он покинул отель. Майкл Коллинз был ведущей фигурой в борьбе за независимость Ирландии в начале 20-го века и, именно он подписал мирный договор, признававший отсоединение Северной Ирландии от Ирландии и ее вхождение в состав Англии.
Именно за это он и был убит.
На стенах много старинных фото изображающих события прошлого.
В пабах продается практически аналогичный ассортимент продукции - разнообразные спиртные напитки и разливное пиво.
Раньше пиво наливали из таких бочонков, которые часто можно увидеть в барах.
До 1970-х в ирландских пабах еду не продавали. Сегодня можно заказать самые разнообразные блюда - в основном традиционные закуски и блюда.
В 2004 году правительство Ирландии приняло закон, запрещающий курение в пабах, в результате чего во многих пабах появились места для курения на открытом воздухе.
На выходных в пабах звучит живая ирландская и не только музыка. Посетители всегда очень громко подпевают и, кажется знают слова абсолютно всех песен.
Интерьер ирландских пабов очень похож и, кажется отличается только наличием старинных предметов, которые Ирландцы хранят и с гордостью выставляют на показ.