Здоровое и правильное питание не означает пресное, скучное меню и отказ от различных вкусностей. Здоровое и правильное питание подразумевает сбалансированность, которой можно добиться, путем соблюдения правильного количества микро и макро нутриентов для конкретного организма. Поэтому никакая еда не является ядом или панацеей, есть можно все, вопрос в количестве!
Существует "пирамида питания" которая показывает что следует употреблять меньше, а чего больше
Однако, многие из нас питаются несбалансированно, не придерживаются рекомендаций, о чем свидетельствует множество исследований на эту тему.
Для того, чтобы питание было здоровым, сбалансированным и разнообразным, необходимо употреблять все то, что указано в приведенной выше пирамиде питания. Эта пирамида показывает примерное количество продуктов питания, которое следует употреблять в течение одной недели для полного достатка в микро и макро нутриентах. В пирамиде питания указано несколько основных групп продуктов, каждой из которых нужно что-либо употребить в рамках своей нормы. На вершине данной пирамиды находятся продукты с высоким содержанием солей и сахаров. Считается, что их нужно употреблять не более 10% от всего суточного калоража.
Из чего должен состоять основной, здоровый и сбалансированный рацион питания:
● Цельнозерновые продукты (крупы, каши, макароны и хлеб отдельных сортов)
● Овощи и фрукты
● Мясо рыб, птиц, крупного рогатого скота
● Орехи
Что нужно употреблять в меньшем объеме:
● Продукты с высоким содержанием сахаров (шоколад, печенье, соки, сладкие газировки и др.)
● Продукты с высоким содержанием соли (снеки, еда быстрого питания и др.)
● Продукты с высоким содержанием трансжиров (еда быстрого питания, майонез, колбасы и др.)
В Средствах Массовой Информации можно встретить много недостоверной информации о здоровом питании. Главное, нужно помнить, что не существует волшебных таблеток, средств или программ питания, которые были бы эффективны для достижения ваших целей. Важно помнить, что организм должен получать из пищи все то, что нужно для здоровой жизнедеятельности.
Несбалансированное питание всегда приводит к дефициту питательных веществ, витаминов и минералов, что отображается на организме и качестве жизни в негативном ключе и может привести к серьезным нарушениям и заболеваниям.
Что делать для того, чтобы питание было здоровым и правильным?
● Питайтесь сбалансированно
В питании важно не только качество получаемой энергии, но и количество. Необходимо найти ту норму, при которой Вы будете чувствовать себя хорошо. Можно воспользоваться любым онлайн калькулятором калорий, чтобы всегда знать сколько Вы употребили еды за день.
● В МЕРУ можно есть все
Все слышали о том, что все вкусное, сладкое и другое либо вредно, либо приводит к различным проблемам с организмом. На деле можно есть "вредности", но в определенном количестве, как было сказано выше, не более 10% от суточной нормы калорий (еще одна причина воспользоваться калькулятором ккал:)).
● Питайтесь разнообразно
В разнообразное и сбалансированное меню должны входить продукты из разных групп, но нужно варьировать продукты и внутри групп. Например, разные овощи и фрукты содержат разные и в разных количествах витамины и минералы. Если питаться разнообразно, можно получать нужные питательные вещества, организм будет более здоровым и станет лучше работать. Очень часто причиной однообразного питания становятся рутина и привычки. Рацион нужно время от времени пересматривать, чтобы всё время не есть одно и то же. Питание может оказаться однообразным и потому, что человек сознательно решил не есть определенных продуктов или они ему не нравятся. В таком случае нужно внимательно следить, чтобы необходимые питательные вещества всё же поступали из других источников.
Приведенная в этой статье информация служит для ознакомления. Если по какой-либо причине у вас особые потребности, обратитесь к специалисту за помощью.