Новое прочтение любимых блюд! Лучшие УЖИНЫ №24-29

Картофель с курицей и грибами. Рис с курицей, грибами и капустой. Фунчоза с цукини и тофу. Куриные ножки в панировке. Пшёнка с кабачком и печенью. Рыбные тефтели с рисом в томате. Цветная капуста, тушенная с фасолью.

Рис с курицей, грибами и капустой (на сковороде). Гармоничным дополнением риса станут куриные бёдрышки, шампиньоны и белокочанная капуста. Блюдо получается насыщенным и сочным, по вкусу напоминает ленивые голубцы, только готовится проще.

рис, куриные бёдра, капуста белокочанная, лук репчатый, шампиньоны, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, базилик, лавровый лист

Фунчоза с цукини и тофу. Лёгкое вегетарианское блюдо из фунчозы, дополненной обжаренными цукини, морковью и сыром тофу. Имбирь, чеснок и соевый соус придают блюду пикантность и яркий вкус.

фунчоза, тофу, цукини, морковь, чеснок, имбирь свежий, соус соевый, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, лук зелёный

Запечённые куриные ножки, жаренные в панировке. Куриные голени сперва запекаются в духовке до полуготовности, а потом жарятся на сковороде. Панировка быстро покрывается золотистой корочкой, в то время как курица не нуждается в длительном обжаривании благодаря предварительному запеканию.

куриные ножки, яйца, мука, панировочные сухари, чеснок, соль, паприка молотая, перец чёрный молотый, масло растительное

Пшённая каша с кабачком и куриной печенью. Сперва варим пшённую кашу, а затем дополняем её жареной куриной печенью и обжаренными овощами – луком, морковью и тонко нарезанным кабачком, который придает блюду дополнительную сочность.

крупа пшённая, печень куриная, кабачки, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, чеснок сушёный молотый, тимьян, масло растительное, зелень петрушки

Рыбные тефтели с рисом, запечённые в томатном соусе. Из рыбного фарша и риса сформируем тефтели, а лук и морковь потушим с томатной пастой. Затем выложим тефтели в соус и запечём в духовке. Рыбные шарики получатся слегка румяными, сочными и нежными.

фарш рыбный, рис круглозерный, лук репчатый, морковь, яйца, зелень укропа, томатная паста, мука, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец душистый горошком, масло растительное

Цветная капуста, тушенная со стручковой фасолью. Полезный союз цветной капусты и стручковой фасоли, дополненный луком и морковью. Все овощи гармонично сочетаются по вкусу и текстуре. Блюдо получается сочным, ароматным, лёгким, но при этом прекрасно насыщает.

капуста цветная, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Картофель, запечённый с курицей и грибами в молочном соусе. Нужно просто выложить нарезанные продукты слоями в форму, залить молочно-яичной заливкой, посыпать сыром и запечь всё в духовке. Молоко усилит сливочную нотку сыра и придаст блюду нежный вкус.

картофель, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр, яйца, молоко, мука, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Аппетитные идеи каждый день! Лучшие УЖИНЫ №24-27”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы