Овощи делаются по типу моркови по корейски,только немного проще. Подготовить овощи Натереть на тёрке для корейской моркови Всё перемешать и сразу добавить соль,сахар,молотые перец и кориандр,уксус 9% . Сверху выдавить чеснок и на него вылить раскалённое масло. Ещё раз перемешать. Овощи сразу выделяют много сока Есть можно сразу как салат,можно и как гарнир. Очень сочно,нежно,вкусно! Калорийность👇 Естественно,соль,сахар,уксус,специи всё добавляем на свой вкус. Пока. Всем Мира и Добра !