Овощи делаются по типу моркови по корейски,только немного проще.
Подготовить овощи
Натереть на тёрке для корейской моркови
Всё перемешать и сразу добавить соль,сахар,молотые перец и кориандр,уксус 9% . Сверху выдавить чеснок и на него вылить раскалённое масло.
Ещё раз перемешать. Овощи сразу выделяют много сока
Есть можно сразу как салат,можно и как гарнир. Очень сочно,нежно,вкусно!
Калорийность👇
Естественно,соль,сахар,уксус,специи всё добавляем на свой вкус.
Пока. Всем Мира и Добра !
