Есть вещи, которые невозможно заменить. За ними нужно ехать в определённые места и порой даже к определённым людям. Ну, вот можете пальцы загибать, послушайте. За солёным творогом с абрикосовым вареньем нужно ехать в Чечню к Айше, она сама их в своём сельском доме варит и подаёт к чаю в треснутых толстостенных чашечках. За папоротником с пряной морковью нужно ехать на Кузбасс и желательно в какую-нибудь деревню, именно там он самый хрусткий и отдаёт речным туманом. За расползающимися под пальцами сливочными авокадо нужно ехать в гватемальскую деревню Чуинахтахуюб, с другими гуакамоле не тот, совсем не тот, лучше навовсе не есть. За стерилизованным молоком нужно ехать в Сибирь к бабушке, только там в местной «Монеточке» продают его. А ещё только у бабушки есть зелёная и оранжевая соль для ванны, от которой тянет грецкими орехами, лопнувшими на морском побережье. И балкон, с которого видно серые колонны хлебокомбината, на стене которого металлическая ёлочка загорается каждый новый год с