Они считаются самыми полезными для здоровья
Агроном Наталья Тарасова часто пробует высаживать на своем участке различные интересные сорта томатов – с плодами разной формы и интересных расцветок. Эксперт поделилась своими фаворитами, которые впечатлили ее вкусом, видом и полезными свойствами.
Особую любовь Тарасова питает к помидорам черного цвета – предположительно, они считаются самыми полезными, так как якобы защищают от раковых клеток. Однако это не единственная причина, за которую агроном их любит – на самом деле они не только необычные, но и очень вкусные.
Сорт Голубая кровь. Очень урожайный, кусты невысокие, с небольшими плодами насыщенного черно-фиолетового оттенка. Помидоры данного сорта очень сладкие – во многом это заслуга темного цвета, который притягивает солнца, в результате чего плоды наливаются быстрее и насыщаются сахарами. Стоит отметить, что сорт относительно низкий только в открытом грунте – в теплице вырастает до 2 метров.
Сорт Сержант Пеппер. Очень необычный, крупноплодный. Помидоры закругленной сердцевидной формы, цвет темно-розовый с яркими синими участками. Высота куста около 1,7-1,8 метра. Сорт неприхотливы и всегда урожайный. Плоды преимущественно салатные, средний вес одного 350 граммов.
Сорт Черная магия. Крупноплодный (в среднем 400 граммов), томаты розово-серого цвета с синим отливом. Форма интересная приплюснутая. Высота кустов достигает 2 метров в тепличных условиях. Тарасова отмечает, что масса плодов данного сорта очень зависит от подкормок.
Ранее мы писали о том, что пожелтение плечиков томатов возле плодоножки – частая проблема, с которой приходится сталкиваться дачникам. Биолог Юрий Степнов рассказал, почему это происходит и что с этим делать.