Нарезаем филе куриной грудки и отбиваем. Складываем в миску, добавляем майонез, карри, солим, перчим. Размешиваем. Оставляем мариноваться около часа.
Обжариваем шампиньоны с репчатым луком.
Выкладываем грудку в блюдо для запекания, сверху кладем грибную начинку, посыпаем все тертым сыром.
Ставим в духовку до готовности.
