«Сейчас мне 90 лет, и я горжусь подвижностью своих суставов. Если хотите, я с лёгкостью могу постоять перед вами на голове. Лишь немногие люди моего возраста способны продемонстрировать такое упражнение. Всё это стало возможным благодаря моему опыту временного голодания. Я уверен, что с помощью этого метода можно предотвратить преждевременную старость», - сказал Юрий Николаев на одном из выступлений.
В мире, где изобилие часто отождествляется с благополучием, идея о том, что переедание является основной причиной многих заболеваний, может показаться нелогичной. Тем не менее, это был главный принцип профессора Юрия Сергеевича Николаева, известного советского и российского учёного, чьи новаторские исследования последствий временного голодания вызвали как споры, так и восхищение. Однако профессор остался равнодушен к критике, последовательно доказывая эффективность своих слов неоспоримыми фактами.
«Если кормить больного обильной пищей, то питаться ей будет и сама болезнь»
В 90 лет Юрий Сергеевич проявлял недюжинные физические способности. Он мог выполнять стойку на голове, с удовольствием ходил в баню и ежедневно бегал.
Талантливый учёный, Николаев часто цитировал Гиппократа в своих выступлениях. Он верил в силу голодания в борьбе с болезнями. Эта вера была подкреплена работой Эдварда Дьюи, который провел научный эксперимент, который доказал пользу голодания. Дьюи показал, что у людей, которые практиковали временное голодание, наблюдалось значительное улучшение состояния здоровья.
«Мой первый эксперимент закончился осуждением со стороны коллег»
Вдохновлённый открытиями Дьюи, Николаев провёл серию собственных экспериментов. В 1958 году, несмотря на первоначальное сопротивление своих коллег, он провёл исследования в психиатрической клинике, где пациенты под наблюдением врача голодали. Результаты были поразительными. У пациентов, которые не реагировали на традиционные методы лечения, начали проявляться признаки выздоровления. Один прикованный к постели неговорящий пациент после двух недель голодания начал говорить и в конечном итоге полностью восстановил подвижность.
Николаев лечил отца и двух его сыновей, страдавших тяжёлым ожирением, причём младший сын весил 174 килограмма, а старший - 211 килограммов. В первые недели стандартные медицинские весы не могли приспособиться к их весу, поэтому приходилось использовать промышленные весы. После пяти циклов голодания младший брат сбросил 72 килограмма, а старший - 88 килограммов.
После голодания люди худели, восстанавливали трудоспособность и у них вновь появлялся интерес к жизни.
«Мы едим без меры. Это главная причина всех болезней»
«Никогда ещё человечество не уходило так далеко от природы, не нарушало так грубо её законов, как теперь. Первое наказание за это – множество болезней и быстро растущая хилость, переходящая в глубокое вырождение, даже вымирание рода человеческого. И особенно далеко уклонились мы от природы в питании. Все животные принимают пищу в первозданном виде. Так питался многие тысячи лет и человек. Но теперь пища достаётся легко. Мы едим её без меры, перегружая свои желудки. В этом - главная причина всех болезней. А временное голодание - самое простое и могущественное средство для восстановления здоровья», - говорил Юрий Николаев.
Чем меньше мяса – тем дольше жизни
Сторонники лечебного голодания отмечают, что этот метод уходит корнями в древние практики Индии, Египта и Греции. Современные исследования подтверждают его эффективность при лечении различных заболеваний, включая ожирение, нервные расстройства, желудочно-кишечные расстройства, аллергии и сердечно-сосудистые заболевания, такие как гипертония и стенокардия.
Лечение по системе доктора Николаева несложное. На начальном этапе пациенты воздерживаются от еды, употребляя только воду и иногда травяные чаи. Они участвуют в ежедневных прогулках и трудотерапии, придерживаясь гибкого режима. За фазой голодания следует период восстановительного питания с постепенным переходом на вегетарианскую диету.
«Я возвращаюсь домой хозяйкой, женой, матерью и бабушкой - я нужна семье»
У одной пациентки, которая голодала в течение 25 дней, наблюдалось значительное улучшение самочувствия. У неё нормализовалось давление, стабилизировалась работа сердца и исчезла бессонница. Эти результаты демонстрируют глубокое воздействие дозированного голодания, которое вызывает глубокую физиологическую перестройку и мобилизует естественные защитные силы организма.
Из книги Юрия Николаева «Голодание ради здоровья»: «Этой пациентке было проведено лечение дозированным голоданием, снявшее все болезненные симптомы. Через две недели она входит ко мне попрощаться. Выглядит отлично: ясный взгляд, спокойные движения, на лице улыбка.
«Я вообще не верила в своё выздоровление. Мне казалось, никогда не вернутся ко мне покой и желание работать. Теперь же я чувствую себя совсем здоровой. Я возвращаюсь домой хозяйкой, женой, матерью и бабушкой - я нужна семье».
Личная практика и наследие
Николаев практиковал то, что проповедовал. Он придерживался диеты, исключающей мясо, уделяя особое внимание злакам, молочным продуктам, сырым овощам и фруктам. Он регулярно соблюдал разгрузочные дни, что, по его мнению, способствовало его долголетию. Николаев дожил до 93 лет, сохраняя физическую активность и здравый ум. Он внезапно умер на работе. Причина смерти учёного так и не установлена.
«Я понял, что голод может причинить человеку не только вред. В некоторых случаях, когда лекарства бессильны, именно этот метод, проводимый под контролем врача, может не только восстановить нормальные функции организма, но и продлить продуктивный период жизни человека», – утверждал Юрий Николаев.
Работа профессора Юрия Сергеевича Николаева опровергает представление о том, что большее количество пищи означает улучшение здоровья. Его исследования показывают, что умеренность и периодическое голодание могут быть мощными инструментами в борьбе с болезнями и продлении жизни.
Что думаете по этому поводу? Делитесь в комментариях!
Буду очень признательна, если вы поставите лайк, потому что это помогает каналу развиваться. Подписывайтесь на канал, здесь много полезного.