Многие сотни лет наши предки вообще не использовали в бане печи. Кирпичная печь в доме и, тем более, в бане, была дорогим приобретением. Поэтому люди старались обходиться простыми и практичными решениями. Таким решением была баня по-чёрному, с самым простым очагом и особенной атмосферой.
Что же это за разновидность бани, сейчас снова входящая в моду и набирающая популярность среди фанатов русского парения?
Из чего состоит баня по-чёрному
Основные элементы традиционной русской бани «с дымком»:
- дровяной очаг
- сетка для камней
- камни
- емкость для воды
Главное, ключевое отличие от бань другого типа – полное отсутствие дымохода.
Дым от сгорающих дров в бане по-чёрному распространяется по всему помещению и заполняет его.
После прогрева печи и помещения баню тщательно проветривают, и только потом идут париться и мыться.
Из такого способа парения становится понятно и конструкция самой бани:
- минимальная площадь для ускорения прогрева,
- толстые теплоёмкие стены,
- тройное остекление маленьких окошек-форточек, низкая узкая дверь (обязательно с теплоизолирующим контуром)
Всё направлено на качественный нагрев и удержание тепла
Как топят баню по-чёрному?
Этот процесс простой и сложный одновременно.
В очаг закладывают топливо и, закрыв двери и окошки, поджигают его.
Топят русскую деревенскую баню долго, в течение нескольких часов, тщательно прогревая всё помещение. Бревенчатые стены должны накопить много тепла, так как во время парения очаг будет пустым, без дров.
Температура в бане будет поддерживаться именно от нагретых стен.
Чем отличается баня по-чёрному от современной бани?
Отсутствие горения во время банных процедур – первое глобальное отличие бани по-чёрному от других видов русской бани.
Вторым важным отличием, как уже говорилось, является бездымоходная система отопления бани. Именно эта особенность и дала название такому виду парения.
Частицы дыма во время топки оседают на стенах и потолке, смолистые вещества постепенно пропитывают все поверхности, что приводит к появлению густого налёта сажи внутри помещения. Баня становится чёрной, засаженной.
Считается, что этот сажевый слой имеет полезные свойства, так как препятствует размножению бактерий, грибов и плесени. Именно поэтому в старые времена баня была не только местом для помывки – в ней принимали роды, лечили, дезинфицировали и прожаривали одежду и бельё.
После того, как баня хорошо прогрелась и набрала достаточное количество тепла, наступает очень важный момент. Надо выгнать весь дым и угарный газ, скопившийся в бане, на улицу, обеспечив приток свежего воздуха. Для этого открывают все окошки, дверь и тщательно проветривают баню. Оставшиеся в очаге угли, золу и головешки убирают, чтобы во время парения и подачи воды не образовывался угарный газ.
Температура в бане по-чёрному поддерживается за счёт сильно разогретых камней и хорошо нагретых толстых бревенчатых стен.
Свою роль в удержании тепла играют толстые утеплённые двери и маленькие окошки, в которых делали двойное или тройное остекление.
Плюсы и минусы бани по-чёрному.
Баня по-чёрному имеет множество плюсов, особенно для настоящих фанатов парения.
- Возможность достижения высоких показателей температуры и влажности. При этом кондиции в бане регулировать очень просто: залповое проветривание обеспечивает почти моментальное осушение воздуха и снижение нагрева до комфортных показателей.
- Нагрев помещения за счёт теплоотдачи от стен, а не от локальной печи. Воздух в чёрной бане прогревается более равномерно, тепло приходит к парящемуся со всех сторон, в том числе и от потолка. При этом нет никакого вредного инфракрасного излучения, свойственного кирпичным и металлическим печам.
- Лёгкое достижение высокой влажности воздуха в парной. Так как в бане по-чёрному парилка и моечная совмещены в одном помещении, в бане не бывает сухо – вода, размещённая рядом с печью, постоянно испаряется и всегда поддерживает приятную влажность воздуха, даже без поддачи воды на камни.
- Особенный пар, с выраженным ароматом дымка и натуральных дров. Такой пар, как говорилось выше, оказывает оздоравливающее действие, препятствует развитию инфекций, улучшает общее состояние организма.
Не обходится в чёрной бане и без минусов
Самый главный минус – долгий и сложный процесс подготовки бани к парению. Несколько часов протопки, тщательное проветривание – всё это требует внимания и опыта от парильщика или хозяев бани.
Второй большой минус бани по-чёрному – копоть и сажа на стенах, полках, потолке и досках пола. Конечно, перед парением пол и полки хорошо промывают и часто дополнительно застилают сеном, соломой, сухими травами и другими подобными материалами.
Это заметно снижает риск выйти из бани в пятнах сажи и насыщает воздух в бане дополнительными полезными ароматами.
Традиционная русская баня, ведущая свою историю от самых простых бань по-чёрному, только набирает свою популярность.
И возврат любителей париться и пар-мастеров к истокам, совершенно оправдан. Любой настоящий фанат банных удовольствий должен попробовать попариться в такой замечательной бане. Бане по-чёрному!
Современное решение бани по-черному читайте в этой статье
Печи выбирайте нашем сайте
А вы ходили когда-нибудь в старинную деревенскую баню, пробовали пар по-чёрному?
Пишите в комментариях, нам будет очень интересно обсудить этот способ парения!