Помойте и очистите огурцы, нарежьте тонкими ломтиками, уложите в салатник. Перед подачей на стол слегка посолите огурцы, посыпьте перцем и полейте сметаной, смешанной с солью и уксусом. Сверху посыпьте укропом. Салат подается к мясным и рыбным котлетам, к жареной рыбе или мясу или как самостоятельное блюдо.
Для приготовления салата Вам потребуется:
3 огурца,
1/4 стакана сметаны,
1/2 ст. ложки уксуса.
