На фоне заболевания россиян ботулизмом «Известия» провели собственное расследование: закупили популярные блюда у доставщиков еды и отправили в независимую экспертизу в ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры». Результаты показали, что в продукциях «Вкусвилл», «Яндекс. Лавка», «Шоколадница», «Тануки», Grow Food и Level Kitchen 62,5% еды оказалась непригодной из-за превышения показателей по содержанию бактерий и микробов — источников кишечной палочки. Читайте также Более 60% еды из доставки оказались непригодными в Москве и других регионах РФ «Комсомольская правда» обратилась поставщикам с просьбой прокомментировать данные исследования. Ни одна из компаний не согласилась с публикацией «Известий». В Level Kitchen предположили, что продукция могла испортиться во время транспортировки до лаборатории либо ее неправильно хранили. В «Шоколаднице» возмутились тем, что результаты исследования не были им представлены. В «Яндекс Лавке» заявили,
Доставщики готовой еды опровергли сообщения о непригодности блюд
16 июля 202416 июл 2024
17
1 мин