Лодочки из баклажанов с курицей — это блюдо, которое можно приготовить по-разному. Базовый рецепт включает в себя куриное филе, шампиньоны и сливочный сыр, но вы можете смело экспериментировать. Добавьте немного помидоров для кислинки, замените сливочный сыр на сметану для более нежного вкуса — выбор за вами. Сложность: средне Порций: 4 Готовка: 1 ч Калории: 342.29 ккал/порция Б/Ж/У: 29.87 г/19.58 г/11.54 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ: Баклажаны – 2 шт. Шампиньоны – 150 г Лук репчатый – 80 г Чеснок – 3 зубчика Филе куриной грудки – 300 г Мягкий сыр (типа филадельфии) – 70 г Полутвердый сыр – 70 г Соевый соус – 2 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Куркума – 0.5 ч.л. Молотый черный перец – по вкусу Мускатный орех – по вкусу Соль – по вкусу Зелень петрушки – 10 г