Недавно в гостях у Ляйсан на программе "Дерзкая готовка" была одна из самых красивых пар нашего шоубизнеса: Клава Кока и Александр Поверин. Ребята не только рассказали про свои отношения и некоторые подробности личной жизни, а также поделились рецептом любимой закуски. Как многие знают, Клава является веганом и всегда следит за своим питанием. Поэтому, как говорится, вредного не посоветует.
Если хотите приготовить что-то необычное и в то же время несложное, то этот рецепт именно для вас: запеченый сыр камамбер с грушей и грецким орехом. Не пугайтесь, если прочитали незнакомые слова, этот рецепт довольно простой и вкусный.
Для закуски понадобится, собственно, груши, желательно штуки две.
Сыр камамбер. В магазинах довольно много разных брендов этого сыра, вы можете выбрать любой на свой вкус и более подходящий по цене.
Хотелось бы отметить, что сыр камамбер богат кальцием и белком, содержит пробиотики, которые помогают улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови, а также имеет низкий уровень жирности, что делает его полезным для тех, кто следит за своим питанием.
Грецкий орех, 150-200 грамм.
Сначала у груши извлекаем косточки и нарезаем ее мелкими кубиками. В форму для запекания укладываем пергамент и на него кладем нарезанную грушу. Кстати, в интервью ребята говорили, что в их паре, в основном, любит готовить Александр. И по мнению Клавы, у него это замечательно получается.
Далее мелко нарубаем грецкий орех. Измельченный грецкий орех отправляем в форму для запекания.
Делаем на сыре камамбер неглубокие насечки сверху. Посыпаем камамбер листьями розмарина
Поливаем все медом.
Отправляем форму для запекания в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут. Сладкую закуску из сыра с хрустящими орехами и ароматным розмарином можно подавать как отдельно, так и с хлебом или крекерами.
Вот такая закуска получилась у звездной пары. Готовят данную закуску все по разному, ребята выбрали запекать в форме пирога, кто-то все ингредиенты помещает в грушу (как показано на фото справа). Мне тоже больше нравится выбор Клавы и Саши, так как все продукты распределяются равномерно, вы просто нарезаете получившуюся закуску на кусочки.
Обязательно пробуйте данный рецепт и подписываетесь на канал! А кто уже попробовал - делитесь впечатлениями!