Для приготовления кекса из кабачков с сыром купите:
1. Кабачок среднего размера - 1 шт.
2. Яйца - 2 шт.
3. Мука - 1 стакан.
4. Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
5. Соль - по вкусу.
6. Сыр - 100 грамм
7. Растительное масло - для смазывания формы.
Шаги приготовления:
1. Натереть кабачок на крупной терке.
2. Добавить яйца, муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешать.
3. Натереть сыр на мелкой терке и добавить в тесто. Перемешать.
4. Смазать форму для выпечки растительным маслом.
5. Выложить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
6. Выпекать 30 минут до золотистой корочки.
7. Готовый кекс достать из духовки и дать ему остыть.
Приятного аппетита!
