Расположенная в центре Окленда, кофейня The Caffè отражает второе поколение иконы залива Bay Area — Mr. Espresso. Это яркий пример того, как наше разнообразное культурное наследие обогащается благодаря тем, кто стремится поделиться своей культурой с сообществом. Дизайн кофейни вдохновлен итальянской культурой, сочетая минимализм и контраст.
Итальянцы называют ритуал захода в кофейню и наслаждения эспрессо "паузой" — моментом для размышлений и общения. В Италии пауза обычно проводится стоя у барной стойки. Цель дизайна The Caffè — почтить этот простой ежедневный ритуал, превратив его в значимое искусство. В кофейне опыт эспрессо похож на посещение бара: все заказы, ожидание и часто сам процесс питья происходят стоя у барной стойки, что создает атмосферу общения за общим столом.
Дизайн кофейни строится вокруг этого коммунального ритуала. Чтобы вместить большое количество людей, барная стойка сделана не линейной, а островной. Особое внимание уделено созданию различных зон вокруг бара, сохраняя демократичность и отсутствие иерархии. Это привело к созданию нестандартной витрины для выпечки, напоминающей ювелирный магазин. Основной бар изготовлен из плит дуба, упавшего в 2008 году на ферме к югу от Чико, что делает природу центральным элементом интерьера.
Вдоль периметра кофейни проходит карниз из мрамора Calacatta, что является отсылкой к одному из самых распространенных и роскошных материалов Италии. Итальянская концепция контраста, "киароскуро", также вдохновила дизайн. За барной стойкой полированная вручную медь контрастирует с органической природой дерева и камня. Над баром размещена деревянная скульптура, создающая как ощущение легкости (киаро), так и массивности (скуро) в зависимости от угла обзора.
Скульптура состоит из 272 планок, выполненных из березовой фанеры, и представляет собой современную интерпретацию куполов и аркад эпохи Ренессанса и Барокко. Планки были прототипированы, собраны и окрашены архитекторами с использованием сильного кофе Ethiopian Shantawene и пчелиного воска, что придает им уникальный оттенок.
The Caffè — это не просто место для питья кофе, а пространство, где каждый может насладиться моментом, погрузившись в атмосферу итальянской культуры и дизайна.