В беседе с NEWS.ru терапевт Зарема Тен подчеркнула, что шоколад следует исключить из рациона детей до трех лет, кормящих мам, а также людей с нарушениями углеводного обмена.
Она также рекомендовала воздержаться от этого продукта лицам с гипертонией и подагрой.
По мнению специалиста, шоколад причиняет наибольший вред людям с диабетом и гипертонией из-за высокого содержания сахара и кофеина, которые могут негативно сказаться на их здоровье.
Зарема Тен также указала, что шоколад не рекомендуется для аллергиков из-за возможной непереносимости содержащихся ингредиентов.
Как пояснила врач, для людей, страдающих подагрой, употребление шоколада опасно из-за высокого содержания пуринов.
Она отметила, что лучше воздержаться от этого лакомства также людям до трех лет и кормящим мамам.
Предварительно специалист рассказала, что для пациентов с диабетом рекомендуется потреблять только горький шоколад с высоким содержанием какао (от 85%), но в умеренных количествах.
Также был разработан специальный шоколад для диабетиков, в котором глюкоза заменена на фруктозу.
Врач категорически не рекомендует использовать обычный шоколад для людей с диабетом первого и второго типов или с нарушением толерантности к глюкозе.
Нутрициолог Жанна Коробейникова подчеркнула, что горький шоколад благоприятно воздействует на процесс старения клеток организма, так как содержит большое количество антиоксидантов.
В ее словах, этот вид шоколада способствует защите клеток от старения.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ягоды, арбуз и виноград могут отодвинуть старость.