Быстрый, лёгкий и очень вкусный рецепт шоколадные капкейки с текучей начинкой из шоколадной глазури можно приготовить за считанные минуты. Тесто готовить за 5 минут: миксером сначала взбить масло с сахаром, по одному добавляем яйца и все сухие ингредиенты перемешать и добавить в тесто, которое выкладываем в формы кондитерским мешком и ставим кексы в духовку на 20 минут, за это время можно приготовить шоколадную глазурь и крем на сливках. С помощью специальной формы для печенья делаем отверстие в кексах и заливаем шоколадной глазурью, а сверху оформить кремом. Крем можно приготовить тоже шоколадный и будет тоже очень вкусно. Приятного чаепития.
Рецепт:
Масло - 120 г
Сахар - 120 г
молоко - 120 мл
Яйца - 2 штук
какао - 30 г
мука - 200 г
пищевая сода - 0,5 ч л
соль
Шоколадная глазурь:
какао - 4 столовые ложки
сахар - 4 ст. л
молоко - 4 ст. л
масло сливочное - 20 - 30 г
Крем:
Сливки 33 - 35 % жирности - 200 мл
сахарная пудра - 2 ст. л
#кулинария#выпечка#кекс#капкейки#к_чаю#
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
