Малосольные огурцы и другие суперзакуски. Лучшие рецепты ЗАКУСОК (31)

Малосольные огурцы с горчицей. Жареный тофу в кисло-сладком соусе. Пицца из слоеного теста с овощами. Кабачковый торт с грибами. Сэндвич с тунцом и огурцом.

Жареный тофу с овощами в кисло-сладком соусе – яркая и быстрая закуска, которая отлично разнообразит постный стол. После обжаривания тофу приобретает румяную корочку, но сохраняет мягкость. Болгарский перец и морковь получаются слегка хрустящими. Соус гармонично дополняет все ингредиенты, придаёт им яркое послевкусие и аппетитный глянец.

тофу, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, сахар, крахмал, уксус рисовый, томатная паста, соль, масло растительное, лук зелёный, кунжут

Пицца из слоёного теста с овощами. Готовое слоёное тесто значительно сокращает время приготовления блюда. За считаные минуты у вас будет ароматная, сочная пицца с помидорами, кабачками, сладким перцем и двумя видами сыра. В качестве соуса для пиццы можно использовать кетчуп.

тесто слоёное замороженное, цукини, помидоры, перец болгарский, сыр моцарелла, сыр твёрдый, кетчуп, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные, масло оливковое, тимьян

Кабачковый торт с грибами, помидорами, сыром и маслинами. Жареные кабачковые блины-коржи смазываются сметанно-майонезным соусом и прослаиваются сыром, обжаренными грибами и свежими помидорами. Блюдо выглядит нарядно и готовится проще, чем можно подумать.

кабачки, яйца, мука, сыр моцарелла, лук репчатый, помидоры, шампиньоны, маслины чёрные без косточек, чеснок, сметана, майонез, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Сэндвич с тунцом и маринованным огурцом готовится просто. Начинка из консервированной рыбы с огурцами и луком выкладывается между двумя обжаренными кусочками хлеба со свежей зеленью и кружочком помидора.

тунец консервированный, огурцы маринованные, лук репчатый красный, помидоры, чеснок, майонез, сок лимона, перец чёрный молотый, листья салата, багет французский

Малосольные огурцы с горчицей. Огурцы солятся с кусочками болгарского перца и репчатого лука, зернами горчицы, кориандром и другими пряностями. Получаются хрустящими, ароматными и слегка пикантными. Замечательные малосольные огурцы будут готовы через трое суток.

огурцы свежие, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, соцветия укропа, зелень петрушки, листья вишневые, лавровый лист, горчица, соль, перец чёрный горошком, семена кориандра

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты закусок”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Пикантные, солёные, сладкие... Лучшие рецепты ЗАКУСОК (30)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#домашняя кухня

#полезные советы