Грецию часто называют колыбелью Европы — именно здесь родились театр, Олимпийские игры, философия, понятие демократии. Эта удивительная страна —огромный музей под открытым небом, где каждый камушек — часть тысячелетней истории и культуры. При этом в Греции немало уникальных мест, куда добираются далеко не все путешественники, и много самобытных и забавных традиций, познакомиться с которыми не только интересно, но и полезно.
Расскажу о небанальной Греции: почему у местных жителей всё всегда «сига-сига», где найти замок Фауста и пещеру Зевса и какое лакомство греки обязательно подают к новогоднему столу.
Греция — страна необитаемых островов
В составе республики — более двух тысяч островов. Среди них есть крупные, а есть совсем крохотные. На долю островов приходится примерно 20% всей территории страны. При этом из двух тысяч заселены только 227, и большая часть — популярные курорты, например Карпатос, Крит, Миконос, Закинтос.
Необитаемые острова греки в древности использовали: одни — как место ссылки, другие — для выпаса скота, на третьих строили маяки. Некоторые из островов стали необитаемыми относительно недавно. Например, на острове Святого Георгия из группы Саронических островов до середины XX века жил один монах-отшельник, а сейчас здесь решили построить ветрогенераторы.
На диких островах можно найти хорошие пляжи, но нужно учитывать, что это могут быть частные территории, которые к тому же бывают выставлены на продажу.
Греки Грецию зовут Эллада
А себя греки именуют эллинами. Эллада — древнее название Греции, которое появилось ещё в античные времена. Произошло оно от имени мифологического персонажа Эллина, внука Прометея. Изначально, если верить Гомеру, так говорили только о юге Греции, но постепенно это имя закрепилось за всей страной. До сих пор её официальное самоназвание — Ελληνική Δημοκρατία, что в переводе на русский значит «Греческая Республика». Современное и привычное нам название — латинское. Греками жителей Эллады звали римляне.
У греков всё «сига-сига» и «месимери» каждый день
Греки не привыкли спешить. Основа мировоззрения местных жителей выражается фразой «сига-сига», что в переводе означает «потихоньку». Это не про лень, а про отсутствие бесполезной суеты. Все свои проблемы греки решают постепенно и размеренно. А ещё они очень ценят своё право на отдых. Вот почему в воскресенье в Греции часто не работают магазины, даже большие сетевые супермаркеты.
Поэтому каждый день, примерно в два-три часа пополудни, Греция погружается в спячку: закрываются кафе, магазины, банки, особенно вне туристических кварталов. В это время у греков месимери — местная сиеста. Что интересно, месимери — это не просто способ переждать палящее летнее солнце, это часть ежедневной бытовой культуры: люди здесь рано встают, в полдень отдыхают и вечером возвращаются к делам и работе.
Летом в полдень в Греции лучше отдохнуть в отеле: лежать на пляже жарко, а большинство кафе и сувенирных лавок закрываются из-за местной сиесты. Фото: Matthieu
Греция — самый сейсмоактивный регион в Европе
Здесь регулярны подземные толчки. Местные жители к этому привыкли. Большая часть таких землетрясений не представляет опасности, но бывают и мощные. В 1999 году землетрясение унесло жизни 143 человек.
Греки любят пошуметь
Есть такая поговорка: «Tиxий гpeк — этo гpeк, кoтopoгo cлышнo нe дальше двух coceдниx улиц». И действительно, местные жители не стесняются ярко и бурно выражать свои эмоции, причём и симпатию, и антипатию. Захотят — подпоют, крикнут или начнут ругаться, они готовы горячо спорить и всегда радушно встречают гостей. При этом они отличные собеседники — слушают внимательно и стараются не перебивать.
Олимп существует
Самый высокий горный массив в Греции — Олимп, известный всем любителям мифологии. По легендам, именно здесь жили древнегреческие боги, во главе которых стоял громовержец Зевс. Пик Олимпа — вершина Митикас, её высота — 2917 метров над уровнем моря.
В Греции сохранилась пещера, где родился Зевс
Она находится на Крите и называется Диктейская, или пещера Зевса.
По легенде, именно здесь родился главный древнегреческий бог Зевс. Его мать Рея укрылась в ней от своего мужа — титана Кроноса. Он проглатывал своих детей из страха: по предсказанию, его должен был свергнуть один из сыновей. И только спрятанному Зевсу удалось избежать этой участи, чем он впоследствии и воспользовался: сверг своего отца Кроноса.
В некоторых путеводителях пещера называется Психро — в честь деревни, расположенной неподалёку.
Пещеру на Крите открыли в конце XIX века. Археологи нашли в ней статуэтки, посвящённые богу-громовержцу, древние алтари и религиозные украшения. Историки считают, что в этой пещере поклонялись Зевсу в течение двух тысяч лет. Сейчас все эти ценности выставляют в музеях. Внутри пещеры оборудован маршрут протяжённостью 250 метров, спускаться предстоит на 65 метров вниз. В конце пути — большое подземное озеро, подсвеченное для атмосферы.
Греки — фанаты кофе
Греки любят пить кофе — это важный ежедневный ритуал почти для каждого местного жителя. Пьют его медленно, размеренно, обычно сидя в компании на улице — этот процесс может длиться часами.
Именно в Греции придумали фраппе. Считается, что в 1957 году на Международной торговой выставке в Салониках один из сотрудников Nestle хотел приготовить себе кофе с молоком, но не смог найти кипяток, а потому налил холодной воды.
Традиционная закуска к кофе —спанакопита. Это слоёный пирог со шпинатом, фетой, луком и зеленью. Найти такой пирог можно в любом уличном кафе.
Греки построили знаменитые города Италии
У итальянских городов Неаполь, Таранто и Сиракузы греческое происхождение. Их основали более 3000 лет назад греческие переселенцы. В античные времена эти итальянские города были частью так называемой Magna Graecia — Великой Греции — области древнегреческих колоний.
Сиртаки не народный греческий танец
Сиртаки — один из самых известных танцев мира, негласный символ Греции. Многие считают, что он народный, но это не так. Движения были специально созданы для фильма «Грек Зорба», который вышел на экраны в 1964 году. В основе сиртаки лежат три традиционных греческих танца: хасапико (танец греков-воинов), хасапосервико (быстрый вариант хасапико) и древний народный танец сиртос, в котором люди берутся за руки и образуют цепочку или круг.
Сиртаки начинают танцевать медленно, постепенно темп нарастает и движения становятся очень быстрыми.
