Сразу после прихода домой из магазина брокколи следует убрать в холодильник,существует несколько вариаций по хранению:
Сразу после того как вы принесли брокколи из магазина, её нужно поместить в холодильник. Есть несколько способов хранения:Сразу после того как вы принесли брокколи из магазина, её нужно поместить в холодильник. Есть несколько способов хранения:
1. Можно поставить брокколи в ёмкость с водой. Так капуста будет долго сохранять влагу.
2. Ещё один вариант — обернуть верхушки брокколи влажными бумажными салфетками.
3. Также можно хранить брокколи в вентилируемом пакете, но не сильно влажном.
Все эти способы позволяют сохранить свежесть брокколи примерно на 10 дней. Важно выбирать капусту с зелёными бутонами, без желтых оттенков. Так она пролежит дольше.
Я обычно покупаю небольшие экземпляры, чтобы они не испортились и сохранили свой вкус.
В следующих постах я расскажу о влиянии брокколи на организм и её полезных свойствах для занятий спортом.