Отправляясь на отдых к водоему, важно придерживаться простых правил для профилактики кишечных инфекций, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Минский городской центр гигиены и эпидемиологии.
Одна из основных рекомендаций касается необходимости соблюдать личную гигиену. Утолять жажду, что особенно актуально в зной, советуют только бутилированной водой.
Далеко не все привычные и многими любимые продукты подходят для того, чтобы их взять на природу в качестве перекуса. Они могут стать небезопасными в жару. Скоропортящиеся продукты необходимо держать в сумке-холодильнике. Не рекомендуется брать с собой еду, не подвергавшуюся термической обработке, а также молочные продукты, яйца и кондитерские изделия с кремом: в жару они становятся питательной средой для развития болезнетворных микробов.
Мыть овощи и фрукты, а также посуду призывают бутилированной или кипяченой водой и не использовать в этих целях открытые водоемы. Купаться допустимо там, где разрешено в местах организованного отдыха. Во время заплывов нельзя пить и глотать воду.