Я рекомендую прочитать эту статью полностью, чтобы разобраться во всём.
Эта статья написана по видео от Андрея Невского (Школа комфорного похудения). Ссылка на канал ⬇️
Вступление
Если вас тоже достали советы от диетологов есть на завтрак геркулес или овсянку, то вы по адресу. Потому что каша не даст чувство сытости на долго. Сегодня я расскажу вам из чего должен состоять идеальный завтрак, чтобы вы долго чувствовали себя сытыми и может быть даже похудели.
Когда нужно завтракать?
Завтрак – это первый прием пищи. И нет, он не обязательно должно быть утром. Есть миф что завтрак запускает метаболизм и организм начинает работать. На самом деле метаболизм не останавливается и завтракать нужно тогда, когда хочется, когда есть аппетит. Поэтому если вы просыпаетесь и у вас есть настроение выпить только кофе или стакан воды, сделайте это, а позавтракайте тогда, когда хочется.
Что не стоит есть на завтрак?
Многие думаю что идеальный завтрак должен состоять из углеводов. И поэтому они запаривают овсянку, варят себе геркулес, какие-то сухие завтраки и т.д. На самом деле это все миф и я не знаю от куда он взялся. Бывало ли у вас такое, что после съеденной каши вы через час уже хотите есть. У меня постоянно. А если съедаете яичницу, то потом легко 2-3-4 часа можете обходиться без еды и не ощущаете голода. Это как раз происходит из-за того, что в каше мало белков и жиров, а в яичнице этого достаточно. Поэтому такой завтрак будет насыщать вас надолго.
Из чего состоит идеальный завтрак?
Идеальный завтрак должен включать в себя свежие овощи, белки, жиры, небольшое количество углеводов и можно небольшое количество орехов, как источник полезных жиров. Многие люди на завтрак предпочитают кофе, и может вы слышали, что кофе обязательно должен быть чёрный, что нельзя в него добавлять молоко, потому что это уже не сочетается. На самом деле конечно это миф, он не имеет под собой никаких научных объяснений. Поэтому если вы любите кофе с молоком, пожалуйста. И кстати, молочные продукты обязательно должны быть в рационе, если у вас нет непереносимости молочного белка, например, аллергии.
Какие завтраки я рекомендую
На мой взгляд, идеальный продукт для завтрака – это яйца. Поэтому если вы готовите из яиц любое блюдо, оно классно подойдёт для завтрака. Дальше, добавляете суда овощи в каком-нибудь виде. Я люблю брать замороженные овощи, овощную смесь немножко обжаривать, потом разбивать туда яйцо и получается такая глазунья с овощами. Если вы делаете омлет или скрэмбл, можно поступить точно так же, добавляете туда любые овощи, зелень, специи, омлет можете сделать как с молоком, так и без молока – это полезный источник кальция, белков, жиров. Поэтому не забывайте про молочные продукты. Если вы не любите яйца и не хотите есть блюдо из яиц, то использовать на завтрак можно творог – как классный источник белков и жиров, поэтому смело берите жирный творог, делайте из него сырники, лучше если там будет не очень много сахара, либо используйте подсластитель, или же можно сделать творожную запеканку как в детском садике, но опять же не переборщите с сахаром.
Помним, что идеальный завтрак – это белки и жиры, а сахар – это углеводы. Если же ни творог, ни яйца вам не подходят, то можете взять рыбу или курицу и сделать себе такой хороший бутерброд с большим количеством белка, то есть, прям не стесняйтесь положить побольше рыбы, можно масло и какую-то зелень, овощи и так далее, все что вам нравится. То есть помним что белки и жиры должны составлять основу нашего завтрака, в этом вся суть. Хлеб можно использовать любой какой вам нравится, но помните что цельнозерновые продукты пролезны, поэтому, если вам нравится на вкус цельнозерновой хлеб и у вас в принципе в рационе дальше будет на обед и на ужин мало круп и мало изделий из цельного зерна, тогда используйте цельнозерновой хлеб.
Завтрак для похудения
Если вы хотите чтобы завтрак помогал вам худеть, то он должен быть сбалансированным, должен насыщать и должен вписываться в дневную дефицитную норму калорийности. Завтрак может и должен включать и белки, и жиры и при этом он может быть низкокалорийным.
Можно ли пить витамины за завтраком?
Если вам врач прописал витамины, а пить их нужно по названию врача, и в инструкции сказано что принимать их вместе с едой, тогда, конечно. Лучшее время будет завтрак, чтобы не забыть. Но это не обязательно, есть разные витамины и некоторые из них рекомендуют пить во второй половине дня, некоторые в первой. На самом деле большой разницы нет, если вам сказано принимать с едой, делайте это когда вам удобнее, с завтраком, с обедом или с ужином, без разницы. Есть витамины и лекарства которые мы пьем по назначению врача, а есть БАДы которые многие люди принимают без назначения, и с ними не все так однозначно. Их я разберу в отдельной статье, поэтому обязательно подпишитесь чтобы не пропустить.
Когда есть сладкое?
Ну а теперь наболевший вопрос. Когда всё-таки есть сладкое? Если очень хочется тортиков, шоколадок, конфет и т.д. Ешьте их во второй половине дня. Дело в том что если вы хотите похудеть и съели всю свою норму сладкого в первой половине дня, то во второй, вечером, у вас высок риск сорваться. Потому что в течение дня у нас копится стресс, копится раздражение, мы хотим себя чем-то побаловать после тяжёлого дня и при этом уровень самоконтроля у любого человека к вечеру всегда снижается. Поэтому большая часть срывов на похудении происходит именно вечером. Так вот чтобы не срываться на сладости, ешьте их во второй половине дня. Не волнуйтесь что они у вас отложатся в жир. Если вы их записываете эти тортики и конфеты в дефицитную норму калорийности, то вы продолжите худеть, несмотря ни на что, даже если вы будете есть перед сном все вкусняшки.
А вы согласны со мной? Поделитесь в комментариях.
Заключение
Наверное, новость о том что можно есть сладости вечером и при этом худеть кажется чем-то удивительным, но опыт тысяч учениц школы «Комфортного похудения» показывает что это работает. И вы можете не отказывать себе в любимой еде. Вы можете завтракать тогда, когда вам хочется и как вам нравится и при этом есть вечером свои любимые вкусняшки, и худеть.
На своем канале я буду рассказывать как выглядеть так как вам нравится и при это не лишать себя любимой еды.