Понадобится: Говяжий фарш - 500 г, морковь - 1 шт, лук - 1 шт. Протертые томаты - 300г. (у меня вместо них были томаты в томатной заливке). Паста 400 г и приправы по вкусу. Морковь натираем на крупной терке. Затемнарезаем лук, после чего перекладываем все на разогретую сковороду. (заранее смазанную маслом 🧈) Жарим минут 5. Добавляем фарш со специями. Жарим 10 минут. разбивая кусочки шарфа. После этого добавляем протериые помидоры и на средне-маленьком огне, помешивая,тушим минут 20-25. За 10 минут до окончания тушения отвариваем пасту. Все готово!
Рецепт «Пасты болоньезе» Приготовьте, и вы точно не пожалеете !
13 июля 202413 июл 2024
5
~1 мин