Понадобится:
Говяжий фарш - 500 г, морковь - 1 шт, лук - 1 шт. Протертые томаты - 300г. (у меня вместо них были томаты в томатной заливке).
Паста 400 г и приправы по вкусу.
Морковь натираем на крупной терке. Затемнарезаем лук, после чего перекладываем все на разогретую сковороду.
(заранее смазанную маслом 🧈)
Жарим минут 5.
Добавляем фарш со специями. Жарим 10 минут. разбивая кусочки шарфа.
После этого добавляем протериые помидоры и на средне-маленьком огне, помешивая,тушим минут 20-25.
За 10 минут до окончания тушения отвариваем пасту. Все готово!
