Сегодня хочу поделиться с вами рецептом самого вкусного и освежающего летнего десерта - фруктовые леденцы из фруктов. Этот рецепт я вспомнил из детства, когда мы с мамой готовили такие леденцы. Они были очень вкусными, в детстве всё казалось вкуснее)))).
Нам понадобится следующие ингредиенты:
- Спелые, сочные фрукты (яблоки, груши, бананы, манго, клубника и т.д.) (1 кг)
- Лимонный сок (1 ст. ложка)
Теперь давайте готовить.
- Сначала нужно очистить и нарезать фрукты на небольшие кусочки.
- Затем все ингредиенты - фрукты и лимонный сок - отправляем в блендер и взбиваем до однородной, пюреобразной массы.
- Готовую массу выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Разровняем массу ложкой или скалкой, чтобы получился ровный слой. Поместим противень в духовку, предварительно разогретую до 60°C. Сушим леденцы в течение 6-8 часов, периодически проверяя готовность.
- Когда леденцы станут эластичными и слегка липкими, выключаем духовку и оставляем их внутри на ночь.
- Утром достаем леденцы, переложим на решетку и нарежем на полоски или кусочки. Вот и все!
Попробуйте обязательно этот рецепт, я уверен, он вам понравится. Готовьте его сами, угощайте друзей и близких. Пусть лето подарит вам много ярких моментов и вкусных воспоминаний!
Ну а если вам понравился рецепт, не забудьте поддержать канал лайком и подпиской. До новых встреч, друзья Всем вкусного и солнечного лета!
