Идеальный по вкусу и лёгкий рецепт, для классной закуски, которую можно в любое время поставить на стол. Итак, приступим, нам понадобится: Запекаем перцы в духовке, при температуре 180 г 10-12 минут. Охлаждаем в холодной воде и очищаем от кожицы и семян. Обязательно нужно перцы просушить, чтоб убрать всю влагу. Перекладываем в контейнер перцы, кладем все ингредиенты по списку, и аккуратно перемешиваем для объединения продуктов. Закрываем крышкой и убираем в холодильник на 12 часов. По окончанию времени маринования, вы получите идеальную закуску, которая идеально сочетается с солёными сырами, икрой и рыбой. Пробуйте, готовьте и пусть у вас всё получится. Приятного аппетита.