8 из 10 баллов. Хороший и питательный кофейный напиток к завтраку.
Приготовление 20 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- 200 мл свежесваренного кофе
- 250 мл молока
- 1 ст.л. сахара
- 1 очень спелый банан
- 1 ч.л. молотой корицы
Приготовление:
1. Вилкой размять банан с сахаром до однородного пюре. Положить банановое пюре в сотейник и поставить на средний огонь. Помешивать, пока сахар полностью не растворится.
2. Постепенно влить в сотейник половину молока и довести до кипения, всыпать корицу и перемешать. Взбить получившуюся массу погружным блендером, постепенно добавляя оставшееся молоко.
3. Разлить кофе в два высоких бокала и долить бананово-молочную смесь. Подавать сразу же.
