1 Оладьи с яблоками на кефире
Оладьи на кефире получаются пышными и красивыми. А с яблоками они становятся ещё более вкусными и ароматными.
Рецепт: Мелко нарежьте 2 очищенных яблока. Соедините 250 г кефира и ¾ чайной ложки соды. Взбейте 1 яйцо и 80 г сахара.
Смешайте яйцо с кефиром. Введите 200–250 г муки. Добавьте фрукты.Обжаривайте оладьи с маслом с двух сторон, чтобы они подрумянились.
2. Манная каша с бананом
Эту нежную кашу на молоке можно дополнить и другими фруктами.
3 Конвертики из лаваша с сыром и колбасой
Румяная закуска с сытной начинкой готовится просто и быстро.
Тонко нарежьте 140 г сыра и 70 г колбасы. Лист лаваша разделите на несколько не слишком узких полосок.
На край каждой положите сыр, колбасу и сверху снова сыр. Сверните в треугольники. Окуните в яйцо, взбитое с солью.
Обжаривайте в сковороде с маслом, пока заготовки не подрумянятся со всех сторон.
4 Тортилья с яйцом и сыром на сковороде
Внутрь можно добавлять любые начинки и каждый раз получать разный вкус блюда.
Взбейте 1 яйцо, 1 столовую ложку молока и соль.
На разогретую сковороду с маслом вылейте яйцо. Спустя полминуты положите сверху тортилью и готовьте ещё столько же.
Переверните, посыпьте тёртым сыром и жарьте 15 секунд. Можно добавить рыбу и авокадо. Сверните тортилью пополам.