Оладьи на кефире получаются пышными и красивыми. А с яблоками они становятся ещё более вкусными и ароматными. Рецепт: Мелко нарежьте 2 очищенных яблока. Соедините 250 г кефира и ¾ чайной ложки соды. Взбейте 1 яйцо и 80 г сахара. Смешайте яйцо с кефиром. Введите 200–250 г муки. Добавьте фрукты.Обжаривайте оладьи с маслом с двух сторон, чтобы они подрумянились. 2. Манная каша с бананом Эту нежную кашу на молоке можно дополнить и другими фруктами. Румяная закуска с сытной начинкой готовится просто и быстро. Тонко нарежьте 140 г сыра и 70 г колбасы. Лист лаваша разделите на несколько не слишком узких полосок. На край каждой положите сыр, колбасу и сверху снова сыр. Сверните в треугольники. Окуните в яйцо, взбитое с солью. Обжаривайте в сковороде с маслом, пока заготовки не подрумянятся со всех сторон. Внутрь можно добавлять любые начинки и каждый раз получать разный вкус блюда. Взбейте 1 яйцо, 1 столовую ложку молока и соль. На разогретую сковороду с маслом вылейте яйцо. Спустя полминуты