Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Хмель Talus не входит в число моих любимых хмелей, однако это не помешало мне заказать на сервисе SVOIDelivery новинку от Plague Brew под названием Talus Killer в стиле Triple IPA. Понятное дело, когда заказ приехал, почти сразу - же случилась дегустация - уж больно интересно.
Вам тоже интересно? - Подробности ниже!!!
Тапок пишет:
Для всех любителей крепкого, горького и яркого пива было решено сварить серию Тройных IPA, которые при всём прочем помогли бы раскрыться тому или иному сорту хмеля и познакомить потребителя с тем, как играют разные сорта хмеля на базе крепкого охмеленного пива. В данном случае мы постарались выжать всё что было возможно из американского хмеля Talus, чтобы пиво заиграло яркими тонами грейпфрута, розы, кедра и тропических фруктов.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 10%/20.5%.
IBU - 100.
Стиль - TIPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 330 тугриков на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - Talus.
Дата розлива - 31.05.2024.
Производитель - ООО "невская Пивоварня". г. Санкт - Петербург. Россия(произведено по рецептуре ООО "Плаг - Брю").
Дегустация:
Мутноватый оранжевый цвет, пенка пышная, умеренно стойкая. Карбо слабенькое. В аромате приятные тропики и свежий грейпфрут. Во вкусе уверенная горечь грейпфрутовой цедры, вяжущая травка, несладкие тропики. Сухо. Плотность внушает, алкашка незаметна. В послевкусии минимальная тропическая сладость в сочетании с мощной цедровой горечью. Далее вяжущие травы по всему рту и приятная хмелевая горчинка в горле.
Вердикт:
Хорошо. вполне себе понравилось. Роза и кедр, для меня, остались необнаруженными, в остальном почти совпало с заявленным)))
Имеем хороший горький, крепенький и простенький тройничок, который пить приятно и ненапряжно. Главное помнить - 10% алкашки коварны)
Оценка 8/10.