Ингредиенты:
• яйцо🥚 - 4 шт.
• сливочное масло🧈 - 10 гр.
• болгарский перец🫑 - 1 шт.
• сливовидный помидор🍅 - 2 шт.
• молоко🥛 - 200 мл.
• соль🧂, перец - по вкусу
• зелень - пучок
Способ приготовления:
1) Мелко нарезаем болгарский перец🫑 и помидоры🍅, солим🧂, перчим. Обжариваем на сливочном масле🧈.
2) Разбиваем яйца🥚 в ёмкость. Всыпаем соль🧂(¼ чайной ложки), вливаем молоко🥛. Взбиваем венчиком до однородности. Добавляем зажарку. Мешаем.
3) Форму для запекания устилаем пекарской бумагой. Выливаем смесь. Выпекаем в предварительно разогретой до 180° духовке, около 25 минут.
4) Готовый омлет🍳 посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита😋
Подписывайся на мой телеграмм-канал. Там ты найдёшь ещё больше рецептов
